饭局中的5个规矩,不懂就会犯大忌(职场酒局必备)
职场中的酒局如战场,因此我们一定要注意自己的酒局礼仪。
如果因为不懂酒局礼仪,导致丢了面子,没能达成合作,领导和同事也会瞧不起你。
曌露就简单为大家总结酒局中敬酒、劝酒、倒酒、拒酒和选酒的注意事项,在熟练掌握职业技能的前提下,又能够洞察这些酒局小技巧,提升职场为人处世能力,是可以更快升职加薪的!
01.敬酒有顺序。
把握一个原则:主人先敬主宾,紧接着陪客敬主宾,接下来主宾回敬,最后陪客互相敬酒。
在酒局开场之前,主人(组局人)都会说一段欢迎的开场白,第一杯酒为主人敬主宾,主人喝完以后,杯口对向主宾,以示敬意。
敬重要宾客或者主人时,一定要站起来,右手举杯,左手拖杯底,自己的杯子始终要低于旁人。
敬酒时应该以职位高低和年龄大小为先后顺序。如果是平辈或者平级则按照座次敬酒,注意一定不可中间中断,把握好次序。
敬酒时要把握好时机,见缝插针,万不可影响主人和主宾就餐。
02.劝酒要文明。
每场酒局都少不了劝酒,在劝酒的诸多形式中,最令人反感的就是罚酒。
不论你有没有犯错,随便捏造一个理由,就可以让你自罚一到三杯,甚至更多,这种看似开玩笑的方式,其实很令一些酒量不佳的宾客头疼。
要想活跃酒桌气氛,可以多一些行酒令、搞笑段子等等,少一些惩罚哦。
03.倒酒要注意。
(1)倒酒是非常有讲究的,一般在同桌吃饭,小辈给长辈倒酒,职位低的给职位高的倒酒;
(2)倒酒时不可太满,七八分为宜;
(3)一般情况下,倒酒时不可拿起对方杯子。
04.拒酒有门道。
在职场中年龄较小的打工人也有23-25岁了,大部分已经有女朋友或者已经结婚。在酒桌上,如果领导要你喝酒,你就可以用你家人当作借口。
举一个话术的例子:“张总,真是对不起,能和您一起吃饭已是我的荣耀,只是近期打算要孩子,医生建议我戒酒3个月,所以今天这杯恐怕是不能喝了,还请领导见谅!”
曌露认为,话都说到这份上了,领导应该会理解你的。
05.选酒有侧重。
酒局,顾名思义,除了局,就是酒啊!所以,选酒这件事上万不可马虎。
质量是根本,底蕴是内涵,香型就是锦上添花了,酒局选酒万不可像自己平时那般随意,至少需要满足上述三点要求。
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