老板鱼晒干怎么做-老板鱼怎么洗

老板鱼晒干怎么做才好吃？教你一招，鲜香入味，比鱼干还好吃！我们家隔三差五就会买一些鱼晒干，然后放在冰箱里冷冻起来，吃的时候直接拿出来就可以了。鱼干是一种非常美味的食物，不仅营养丰富，而且口感也非常好，尤其是用来煲汤，味道特别鲜美，所以深受大家的喜爱。但是很多人都不不知道，在市场上有一种鱼干，价格比鱼还贵，但是却没有人买，这是为什么呢？下面我们就一起来看看吧。

应该怎样给上司汇报工作？

给上司汇报工作对于领导来说有利于掌控项目的进展，对于汇报人来说，可以趁此机会展示自己的工作成果，并获得及时的反馈。那具体该如何进行汇报呢？我觉得可以从两个方面去考虑。

【1】什么时候汇报？

如果你是当面向领导汇报，需要选择合适的时间，像吃饭、午休、临近下班这样的时刻就要避开。除了物理上的时间，在任务执行过程中也要做到经常汇报，千万别让领导来催问进度，毕竟谁都喜欢积极主动的员工。有的时候领导可能因为工作繁忙无法及时反馈，但你的努力和认真他都是看在眼里的。

【2】怎样汇报工作？

在具体汇报时，可以告知领导目前已经完成了什么，接下来要做什么。如果遇到了困难要及时告知，同时附上自己准备尝试的解决方案。千万别把汇报完全当成讨教，把难题都留给领导。

汇报的内容要简洁明了，做到结论先行。细枝末节的内容可以在领导问起的时候详细说明，这也就要求在汇报前要对自己的工作内容非常熟悉。

其实这两点总结下来就是汇报要及时，内容要简练，表达要到位。很多人苦于找不到合适的时机向领导“邀功”，那日常的汇报工作不就是一个很好的突破口吗？

工作中，跟领导汇报工作是一件非常常见的事，几乎所有人都有过汇报工作的经历，但并不是每个人都知道工作该如何汇报，很多时候因为汇报者的原因并没有达到预期的效果。

举个简单例子，我曾经干过一段时间综合，经常要跟领导汇报工作，刚开始觉得汇报工作不就是把文件给领导然后简单说说就可以了，后来的经历证明大错特错，一次汇报工作，领导连续问了我五个问题，我一个也没答上来，领导直接来了句“什么都没搞明白来汇报什么工作”。吃一堑长一智，后来我就开始重视汇报工作这件事了，简单说一下心得体会。

跟领导汇报工作前，准备工作一定要做足

很多人不重视汇报前的准备工作，拿起一份文件粗略看一遍就去找领导，这是大错特错的。

一要理清汇报思路。

要汇报几件事，哪是重点

需要领导了解或知道什么

需要领导解决什么问题

二要弄清楚汇报内容

关键的时间节点、地点、人物等

黑坑钓了很多鱼该如何处理？

这个问题好回答。不过看一些钓友回答，还没有搞清楚问主的问题或者没明白提问者要问的是什么，感觉有必要先从两个钓鱼常用的“名词”入手解答。

黑坑——一些地区和钓友叫赌塘。简单解释就是交付一定费用，并按照一定垂钓规则；在一定时间内的钓获归自己所有的钓鱼场所或玩法统称。

回鱼——在这里是把钓获的鱼再按照一定价格卖给塘主（或塘主指定的收鱼方）的意思。这里分两个极端类型：

1，强制回鱼。就是钓友的钓获不能拿走，只能最终按照公示的价格在鱼池卖掉。

2，鱼池方不提供回鱼。即，钓友的钓获要拿走，自行处理。

又按照实际的利益和钓友自身意愿为出发点，也分两种常见心态和认识：

1，钓鱼人愿意回鱼。这就像本文题主的问题。因为许多钓友感觉把鱼获拿走，很不方便。自己没时间也没途径处理。

2，钓鱼人本身不愿意回鱼。这一般本质来自塘主方回鱼价格较低。如常见的大鲫鱼回鱼价格4-5元一斤；鲤鱼回鱼价格3-4元一斤的时候，许多钓友就感觉回鱼价格太低，不愿意卖给塘主注，而愿意拿走送人或售卖，得到更大的价值回馈。

从鱼池方或塘主的利益出发，回鱼和不回鱼也各有利弊。

1，实现更高的获利。由于塘主收鱼的价格较低，收鱼后无论卖给鱼贩子还是自己当做再次撒鱼使用，都能于明显的赚取了差价。

2，省事。坑塘不提供回鱼，最大的原因就是塘主无心关注或进行这个业务。或者这个坑塘的经常性出鱼量不高，回鱼搭上人工、场地、时间后，体现不出明显的利益。

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干老板鱼的正宗做法

准备材料：老板鱼1000g、豆腐600g、葱10g、姜5g、蒜5g、香菜10g、玉米油1勺、一品鲜酱油1匙、料酒1匙、糖1匙、黑胡椒粉1匙、盐2匙、味精0、3匙制作步骤：1、老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用，如果是干老板鱼，先用清水泡发即可，后面的操作一样2、准备好一块豆腐洗净沥干水份备用3、豆腐切成块状4、锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下5、焯好的豆腐晾凉备用6、锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片7、放入葱和蒜爆香入味8、放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒9、老板鱼放入锅中，大火快速翻炒10、炒制老板鱼变色填入清水开始炖制11、同时放入豆腐一起炖制12、炖制鱼汤成白色加入盐再中小火炖一会13、汤汁不太多的时候放入黑胡椒粉和味精提味撒入葱花香菜即可14、盛出即可食用。做法：将老板鱼洗净控干，切方块；豆腐切块，葱蒜切片，姜切丝；热锅冷油，油热后煸香葱姜蒜，下入鱼块干煎1分钟，烹入料酒；添加水淹没鱼块，烧开；倒入砂锅中用中小火炖5分钟；再加入豆腐块，煮开后小火炖5分钟，出锅前调入盐、胡椒粉、味精，撒上葱花香菜即可干老板鱼正宗做法就是先把鱼给它泡开，然后去掉骨刺。然后呢再风干的帮助下。哦，把风干的鱼呢，用咸盐杀一杀。最后呢？再把它放在蒸笼里面蒸蒸软以后呢再放入调料。这样做出来的感恩老板鱼呢口味非常有嚼劲儿，而且呢，味道喷香，如果能站上算女一或者是辣椒油的话，口味更好。

晾晒老板鱼怎么做

老板鱼去内脏去腮，洗干净，切块锅里烧油，放入鱼块翻炒至变色，放入姜，葱，辣椒丝翻炒。待炒出香味，放入料酒、老抽、八角加加入清水大火煮沸。转小火慢烧30分钟即可出锅。

晾晒老板鱼怎么做

老板鱼去内脏去腮，洗干净，切块锅里烧油，放入鱼块翻炒至变色，放入姜，葱，辣椒丝翻炒。待炒出香味，放入料酒、老抽、八角加加入清水大火煮沸。转小火慢烧30分钟即可出锅。请问老板鱼怎么做好吃 老板鱼酸菜炖豆腐汤的做法老板鱼750克、酸菜150克、老豆腐250克、四川粉条50克，盐、味精、黄酒各适量。（1）将老板鱼洗净，

老板鱼处理干净方法

鱼身上有一条线 好像被叫做臊线 弄掉就行

晒干的鱼怎么做好吃呢？家里孩子比较喜欢，准备亲自做给他吃的

这种的话并没有做过。可以吃一些新鲜的鱼，这样的话蛋白质会更高一些的。

腌制好晒干的韩味鱼怎么做

用淘米水泡好 红烧也好 清蒸也可 发挥聪明才智