排骨白菜粥怎么做好吃？

排骨白菜粥怎么做好吃呢？今天就教大家一道简单易学的家常白菜炖排骨的做法，这道菜不仅营养丰富，而且味道鲜美，非常适合秋冬季节食用。下面就来看看具体体的做法吧！首先我们准备一块排骨，然后清洗干净，切成小块备用。接着我们把白菜清洗干净，切成小块备用。最后我们把排骨放入锅中，倒入适量的水，然后开大火煮开，煮开之后我们把白菜放入锅中，继续煮5分钟左右。接着我们把白菜捞出来，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

一、怎样做排骨白菜粥？

主料大米20g小米5g辅料排骨适量白菜叶适量步骤1、大米提前浸泡半个小时2、小米提前浸泡半个小时3、准备一小块排骨和白菜4、白菜洗净切碎，排骨洗净剁成肉糜5、所以食材放在BB煲内，倒入适量清水6、盖上锅盖，通上电源，开启开关，煮2个小时即可小贴士注意水不要倒少了，中途加水不好

二、大白菜炖排骨？

优质答案1：

1排骨切成小块，洗净，放冷水锅里卓一下，去掉血沫，卓好捞出来控水。

2葱姜切成大块，准备好大料，如果家里有橙子皮的准备一点。

3大白菜切成大块备用。

4炒锅中放入适量花生油，放入葱姜，花椒爆香，接着放入排骨翻炒。翻炒均匀，加入料酒，酱油，继续翻炒两三分钟，加入大料盒，加水炖，二十分钟后加入白菜，炖熟就行了！

优质答案2：

用料：排骨适量、大白菜半颗、冻豆腐适量

辅料

盐适量、 酱油适量 、醋适量 、十三香适量 、蚝油适量、 鸡精适量

步骤：

1、准备排骨

2、准备冻豆腐

3、准备大白菜

4、锅里倒油下葱姜蒜爆香5、下排骨，加料酒，盐

6、下大白菜翻炒加盐，酱油，醋，十三香，蚝油，大白菜炒软加水。