梅州五华的特产是什么？广东五华特产是什么

梅州五华的特产是什么，你知道吗？今天就带大家一起来看看吧！这五华的特产有很多，比如说五华豆腐、梅州客家围龙屋、五华土笋冻等等，都是非常有名的特产产！第二个就是云浮的石花膏，这个可是一个老字号了，在当地可是非常受欢迎的，而且它的味道也是非常不错的，吃起来有一种淡淡的甜味口感也是非常好的，不过现在已经很少见了。

五华禾梨，是五华县特有的梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多，外观差等缺点。但营养价值很高，据测定富含对心血管有利的黄酮素，通过加工制成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多种饮料，具有突出的镇咳、润肺等医疗价值。 双华板栗，果皮黄褐色，光滑、皮较薄，果大，果肉糯质，淀粉含量高，味香甜可口，品质比其它品种优良，主要分布在双华、平南、大都、棉洋等镇。 五华甜玉米，分为超甜玉米和普通甜玉米。甜玉米味甜，含糖量高，在乳熟期籽粒糖分含量为12－18%，干燥后，籽粒皱缩，籽粒颜色多呈黄色。甜玉米含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质及维生素等，营养价值高，美味鲜甜可口，一般用于嫩穗食用和加工制罐。 五华农场夏橙又名五月红，于1984年引进栽培，开花座果与一般橙类相同。 绞股蓝是葫芦科多年生草南藤本植物，是国家重点开发的名贵中草药材之一、也是梅州特产之一。 砂糖桔又称沙糖桔、冰糖桔、十月桔、蜜桔，果呈扁园形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，皮薄易剥离，果形指数0、78，果心大小1、38x1、14，平均果重60克，可食率71%，全糖12%，可溶性固溶物12、9%，果酸0、41%，果瓣为10瓣左右，无核或少核，味甜化渣。果肉爽脆、汁多、吃后沁心润喉。 五华金柚 大田柿花，产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药用功效。 棉洋桃驳李，五华棉洋镇特产，果大，单果重30－50克；果球形，含可溶性固形物13%，品质极佳；端阳节前后（六月中下旬）成熟，且耐贮运，是该县销量较大、传统的出口商品。 五华菩米，客家传统特产，俗称熟米，客家闽南粤祖先南迁时为了防止沿海水土不服而用传统工艺、经过六道深加工精制而成。相传是菩萨所赐良方，故称“菩米”，具有温性滋补、益脾暖胃、润肠祛湿，减肥保健、降血糖等天然无污染的特点，是家庭、酒家膳食之上等食粮。 五华红曲、酒饼，是酿酒的必备原料，产量高、质量好，远销广东、福建、江西、湖南等省内外，主要以家庭作坊式生产。 新桥腐竹，产于五华县最北部的华城镇新桥，盛产饮誉海内外的新桥腐竹，由优质黄豆为原料精制而成，具有色泽好、耐煮、味清香鲜甜。 益塘荔枝，以优质黑叶为主，果实肉多核较小，色泽鲜红，可口爽脆，味甜带香而著称