莲藕肉馅怎么调好吃？莲藕肉馅饺子怎么调馅好吃

莲藕肉馅怎么调好吃，教你一招，鲜香入味，好吃不腻！莲藕是我们生活中常见的一种食材，营养价值非常高，富含丰富的膳食纤维，经常吃一些莲藕，不仅可以促进肠胃蠕动，加速体内毒素垃圾的排出，还可以起到减肥瘦身的作用，女人常吃，或助你刮油燃脂，体重悄悄降。另外，莲藕中含有大量的黏液蛋蛋白和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，起到润肠通便的作用，女人平时多吃，或助你刮油燃脂，体重悄悄降。

一：莲藕肉馅怎么做好吃

原料：饺子皮、五花肉馅、莲藕、葱、姜、盐、生抽、十三香、蚝油、白胡椒粉、料酒。

第2步、准备莲藕和葱姜。莲藕的用量不要太多，大约是肉的三分之一就可以了。

第3步、肉馅放在盆中，加盐，料酒，生抽，蚝油，十三香。

第5步、莲藕去皮切太粒，不必剁成泥，碎粒更有口感。

第7步、将莲藕，葱姜碎一起加入肉馅中。

第8步、充分拌均匀成饺子馅。

第10步、取一张饺子皮，放上肉馅。

第11步、对折后在中间部分捏一下。

第12步、然后两手配合，挤出饺子。

第13步、挤好的饺子是这样的。

第14步、排排摆好，现煮的不说，直接下锅就好了，一时不煮的需要加盖湿布防止饺子变干，一时吃不完的直接放冰箱冻起来就好了。

第15步、坐锅烧水，水开后下饺子，煮几滚就好了。捞出饺子，搭配喜欢的辣椒酱，醋汁，或者其它调料，开吃。

二：莲藕夹肉馅怎么做好吃

三：莲藕肉馅饺子好吃吗

莲藕包饺子用粉藕还是脆藕

一般用脆藕口感会更好，不过也可以用粉藕，主要看个人口味和做法。

莲藕馅的饺子不会像西葫芦馅等的柔软多汁，但是莲藕馅也有它脆爽可口的特点，特别是冬季多吃些莲藕对身体是很好的！

包饺子的馅料有很多，有芸豆的，胡萝卜的，其中还有莲藕的，我发现这是我吃过的所有水饺里面最喜欢的口味，本来脆脆的莲藕做成饺子肉馅后变得有一点点软，但是软中带着一点脆，还有一丝甜味，搭配着香浓的肉馅，特别好吃。

四：莲藕肉馅饺子怎么做好吃

俗语说：“立冬那天冷，一年冷气多”，据预报一波冷空气将和立冬一起达到。果真今早26度穿短袖的天气，下午逛商场出来就变天了。狂风暴雨后温度一下降了10度，估计今晚还能再降一降。包莲藕饺子暖暖呗。立冬来碗饺子一年四季平平安安顺顺利利开开心心！

By ~~~~风筝

1、莲藕去皮切片切细，再剁碎。

2、剁碎哈

3、猪肉剁碎用料酒姜末胡椒白糖盐巴腌制

4、一个鸡蛋少许淀，肉末莲藕搅拌均匀

5、包饺子咯。包完下锅煮，白白胖胖

6、莲藕饺子比起马蹄饺子好吃太多、没有渣爽口。

1、补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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