2017年3月21日农历是多少天

21日农历是多少天，大家知道吗？

今天是星期五，也是二十四节气中的立春。

立春是二十四节气中的第一个节气，也是冬季的结束和春季的开始。立春的到来意味着冬季即将过去，春天即将来临。所以，立春是一个非常重要的节气。

那么，立春有什么习俗呢？下面我们一起来看看吧！立春有哪些习俗呢？立春吃春饼，寓意新的一年财源滚滚。春饼是一种薄饼，用面粉烙制而成，外形似月牙，故称春饼。立春吃春饼，有迎接春天的意思。立春吃春饼的习俗起源于南北朝时期，当时的民间流行在立春这天吃春饼，据说可以防病祛病。

到了唐代，立春吃春饼已经成为一种风俗。宋代的《东京京梦华录》记载，立春之日，汴京百姓家家户户都要吃春饼，以祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。春饼的做法是将面粉擀成薄饼，卷上豆芽、韭菜、、鸡蛋等食材，放入油锅煎熟即可。这种春饼不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食。

在北方，立春吃春饼的习俗已经流传了千年年，在这个时候吃春饼，寓意着新的一年财源滚滚，生活红红火火。那么，立春吃春饼有什么讲究呢？下面我们一起来看看吧。

立春吃春饼有什么讲究？春饼又叫春卷，是一种以面皮包馅，卷成筒状的食品。春饼的做法很简单，只要把面皮卷起来，然后放在锅里蒸熟就可以了。春饼不仅味道道美味，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。