回族为什么不吃猪肉的传说？回族为什么不能猪肉

回族为什么不吃猪肉的传说：相传很久以前，有一个名叫阿巴亥的女子，生下一个儿子，取名叫巴图鲁。她为了保护自己的儿子，把他藏在一个山洞里，不让任何人知知道。后来，她的丈夫努尔哈赤发现了她，并把她救了出来。但是，她却因为长期受到侮辱，精神失常，最后死在了山洞里。她死后，人们为了纪纪念她，就用她的名字命名了这座山。这座山就是现在的阿尔山。在阿尔山，你可以看到许多美丽的景色，比如说那里的天池，还有一望无际的草原。

一：请问回族为什么不吃猪肉

回民一般忌讳说“猪”及同音。回民成猪肉为“大肉”。以属相为例，如果属相为猪的，问：属什么的？对方通常会答：属“黑”的。黑氏多为回族，实际姓朱，由于历史等原因，避讳同音字，演变为“黑”。

回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。穆斯林普遍认为猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨且喜污秽。其生活区域肮脏不堪，食用的饲料也是污秽的。性恶无常，猪一旦饿极连所生猪崽也照食不误。

对穆斯林而言，不仅不养猪、不食其肉，还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习，象以上这些恶习，《古兰经》无一不加谴责，其它社会文明也同样唾弃，不吃也就意味着远离它所具有的恶习。这也就是为什么穆斯林同样也不吃猪肉的原因。

在中国，除了回族外，不吃猪肉的民族还有维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族、乌兹别克族。

这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教，在伊斯兰教的圣书《古兰经》中，就有明令禁止不能吃猪肉的规定。

二：回族为什么不出猪肉

回族的人民普遍都信奉伊斯兰教，而伊斯兰教中的《古兰经》里是明文规定禁止教徒食用猪肉的。根据伊斯兰教的相关规定，回族人们禁止食用猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。这些动物形象丑陋，自身是污秽不堪的，包括这些动物吃的饲料也是污秽不堪的。因此回族不吃猪肉。

在《古兰经》当中讲到，作为穆斯林信徒来讲，在饮食当中，需要禁忌的有三个方面，第一个就是说不吃自死的动物，也就是说不管是通过什么原因，比如说它碰死的，撞死的，这些动物是不能吃的，第二个是流出的血，第三就是猪及非诵安拉之名而宰杀的动物以及酒，所以这是与宗教禁忌有关。

其次就是与穆斯林信徒当时，在伊斯兰教兴起之初，他们的饮食文明的选择有关，伊斯兰教兴起于现在中东这片地区，是由穆罕默德所创立的，那么中东这片区域，那么它气候非常的炎热，干旱、少雨，那么猪这样一个动物，它非常的污秽。穆斯林信徒看来，不管是它吃的食物，还是它的生活习性当中，有许多污秽的东西，那么在这样一个背景之下，那么早期的这样一个伊斯兰教当中，规定就是说，不能吃这种污秽的这样一个东西，其实是一种饮食文明的选择。

回族是我国人口较多的一个少数民族，回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回回民族最终形成的时期。各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争，五四运动和中国共产党成立，为回族人民的彻底解放指明了方向。不论在政治、经济、文化上，回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物，对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。

三：回族为什么不食猪肉

上高中时，学校食堂开辟了一个区域售卖牛肉拉面，拉面师傅都是从兰州请来的回族人的，那时班会上闲聊回族人的习惯，老师说：回族人不吃猪肉，是因为回族人是他们的祖先或是图腾，当年网络不发达。这在一段时间内都是我的认知，后来自己上网查看我国各民族习俗时，才知道回族人信奉伊斯兰教，是穆斯林，这才明白他们不吃猪肉的原因。

伊斯兰教、基督教、佛教被称为世界三大宗教，而伊斯兰教信仰者则被称为穆斯林。在我国也有这不少穆斯林，主要有回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、柯尔克孜族、塔吉克族、塔塔尔族、东乡族、撒拉族、保安族等10个少数民族相当一部分群众信仰伊斯兰教。大家是不是有所发现一个通性，这些民族主要位于我国西北地区，也是原来丝绸之路沿线地区。

伊斯兰教是穆罕默德于公元7世纪初在阿拉伯半岛创立，不少的穆斯林通过丝绸之路到唐朝经商，并在中国定居下来，经过千年的发展，中国穆斯林约有2000万。

《古兰经》是伊斯兰教唯一的根本经典。古兰经第十六章中：禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而屠宰者。

伊斯兰教认为猪肉是不洁之物，猪生活的环境肮脏，且生性残忍，饥饿的时候，自己的幼崽都可能会吃掉。猪到了交配期，父与女或母与子都可能成为临时伴侣，这样的行为对人类来说是有悖人伦。这就是他们不吃猪肉的原因。

我个人认为可能还有一个因素是他们不吃猪肉的原因。毕竟伊斯兰教是一个人或某一群人创立的教派，古兰经的编写肯定也是带入了个人的偏见的。古代的猪肉可没有现在这么好入口的，可谓是难以下咽，公元7世纪，猪肉的烹饪方法就是水煮、烧烤，断生了就可以开吃了，可是没有经过阉割的猪的猪肉，是十分腥臭的，不仅仅是西方人，即使在东方的唐朝，不到不得已（快饿死）是不会吃猪肉的。

中国有56个民族，各个民族的习俗各有各的特点，大家在接触的时候请尊重对方的习俗。

四：回族为什么不能猪肉

回族不可以吃猪肉，要吃清真餐

五：回族为什么觉得猪肉脏

  《古兰经》规定穆斯林礼拜前必须有大、小净，夫妇房事后或男子梦遗、女子经期、产期结束后均须大净（沐浴），在大、小便后必须小净（用水洗下体及其它肢体）方可礼拜。可是在其它宗教里均无祷告前清洗身体这一要求，而伊斯兰传播初期却恰恰是在缺少水源的阿拉伯半岛，人们平时喝水、用水已经很困难，而每天五次礼拜均须用水，仅此一点，按照所谓客观环境决定论该作何解释呢？ 再有阿拉伯民族属游牧民族好饮酒，且当地盛产葡萄酒，既然是盛产酒的地区，又是好喝酒的民族，《古兰经》为何要在这样的地区、这样的好酒民族中禁酒呢？！按照客观的地理环境计应鼓励饮酒才能说得通，不然又该作何解释呢？！ 再有，阿拉伯半岛确实气候炎热，伊斯兰传播前的阿拉伯半岛许多地区人们衣着随意，坦胸露腹，甚至也有女子赤裸上身，包括在一些巡游天房的重大仪式中女子全裸举行仪式。