地球上什么东西密度最大？什么东西能使水的密度变大？

地球上什么东西密度最大？很多人可能会想到金字塔，因为它是世界七大奇迹之一，也是人类历史上最伟大的建筑之一。但是你知道吗？地球上最大的不是金字塔，而而是“海底坟墓”。这个地方位于墨西哥尤卡坦半岛，距离海岸大约500米左右。在这里，埋葬着上千具尸体，他们的年龄从几岁到几百岁不等。这座海底坟墓的发现，引起了世界各国的注意，很多国家纷纷派出考古队前来勘测。

一：地球上什么东西密度最大？

黑洞广义相对论预言的一种特别致密的暗天体[1]。大质量恒星在其演化末期发生塌缩，其物质特别致密，它有一个称为“视界”的封闭边界，黑洞中隐匿着巨大的引力场，因引力场特别强以至于包括光子在内的任何物质只能进去而无法逃脱。形成黑洞的星核质量下限约3倍太阳质量，当然，这是最后的星核质量，而不是恒星在主序时期的质量。除了这种恒星级黑洞，也有其他来源的黑洞——所谓微型黑洞可能形成于宇宙早期，而所谓超大质量黑洞可能存在于星系中央。（参考：《宇宙新视野》）

黑洞不让任何其边界以内的任何事物被外界看见，这就是这种物体被称为“黑洞”的缘故。我们无法通过光的反射来观察它，只能通过受其影响的周围物体来间接了解黑洞。虽然这么说，但黑洞还是有它的边界，即“事件视界（视界）”。据猜测，黑洞是死亡恒星的剩余物，是在特殊的大质量超巨星坍缩时产生的。另外，黑洞必须是一颗质量大于钱德拉塞卡极限的恒星演化到末期而形成的，质量小于钱德拉塞卡极限的恒星是无法形成黑洞的。（有关参考：《时间简史》——霍金 （英国）著）

■物理学观点的解释黑洞其实也是个星球，只不过它的密度极大，靠近它的物体都被它的引力所约束(就好像人在地球上没有飞走一样)。对于地球来说，以第二宇宙速度来飞行就可以逃离地球，但是对于黑洞来说，它的第二宇宙速度之大，竟然超越了光速，光速已经是极限速度了。所以连光都跑不出来，于是射进去的光没有反射回来，我们的眼睛就看不到任何东西，只是黑色一片。

奇点 指质量无穷大 密度无穷高的一点 有人猜想黑洞就是一个奇点 但是没有证实

奇点也只是人们假想出来的东西 认为理论上应该存在的东西

在地球上，我们目前已经发现了一百多种元素，在这些元素组成的物质中，密度最大的是金属锇。饿的密度为22.6×103kg/m3，看起来够大了，它是“密度大王”吗？不！我们不能将自己的视野局限于地球，我们要到茫茫宇宙中去寻找“密度大王”。在广阔无垠的宇宙中，有一种叫“白矮星”的天体。它的密度是3.0×1010 kg/m3， 是锇密度的106倍（即100万倍），很大了。它能称王吗？也不能！因为还有一种叫“中子星”的天体，它的密度达1016 kg/m3；而另一种天体“脉冲星”的密度更是高达1018 kg/m3，即1cm3的这种物质的质量为10亿吨。然而“脉冲星”也不敢称霸，因为新发现的“黑洞”的密度比它还要大。根据计算，质量和太阳一样大的黑洞，它的密度可达5×1019 kg/m3，在它里面取小米粒大的一小块物质，要用几万艘万吨轮船才拖得动。而质量更小的黑洞密度就更大了。由于黑洞的密度极大，它的引力也极大，连光也不能从中逃脱。

原子序数76的金属锇，符号Os，是一种蓝灰色的金属元素，1803年发现，存在于锇铱矿中。

在金属元素中密度最大，为 22.48×103千克/米3，质硬而脆，放在铁臼里捣，就会很容易地变成蓝黑色的粉末。金属锇在空气中十分稳定，熔点是2700摄氏度，它不溶于普通的酸，甚至在王水里也不会被腐蚀。可是，粉末状的锇，在常温下就会逐渐被氧化，并且生成四氧化锇。四氧化锇在48摄氏度时会熔化，到 130摄氏度时就会沸腾。锇的蒸气有剧毒，会强烈地刺激人眼的粘膜，严重时会造成失明。

锇在工业中用于制催化剂。合成氨时，如果用锇做催化剂，就可以在不太高的温度下获得较高的转化率。如果在铂里掺进一点锇，就可做成又硬又锋利的手术刀。

利用锇同一定量的铱可制成锇铱合金，铱金笔笔尖上那颗银白色的小圆点，就是锇铱合金。锇铱合金坚硬耐磨，铱金笔尖比普通的钢笔尖耐用，关键就在这个“小圆点”上。用锇铱合金还可以做钟表和重要仪器的轴承，十分耐磨，能使用多年而不会损坏

二：什么东西的密度最大

石灰石大约3~4

花岗岩大约3~5

火山岩大约2~4

各种宝石大约2~4

钻石大约3~4

具体密度与石头具体质地有关

1，克）不知道你是什么材料的石头，秤量下重量（单位，计算一下石头的体积（单位：立方毫米）？不熟悉自己测试一下也可以

2，不同成分的石头比重不同，以花岗岩为例，大致在2.7左右

三：什么东西密度大又便宜

鱼类优质蛋白的

之前科普 FDA 的水产品推荐指南时（戳这里回看旧文），留言区也是被爸爸妈妈各种追问：

自己所在地区的鱼，宝宝可以放心吃吗？

哪一种国内水产更适合宝宝？

有没有中国淡水水产品推荐指南？

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必须有！今天的文章，我们邀请了国内水产专家，详细聊一聊适合宝宝选择的淡水水产。

淡水水产营养丰富、方便好买

可以放心给宝宝吃

很多家长给宝宝吃海鱼，最看重的就是海鱼富含 DHA。事实上，鱼的 DHA 是靠吃来的，不是鱼自己产的；只要鱼吃进去的食物富含 DHA ，无论淡水鱼、海水鱼，它体内都含有 DHA 。

现代水产养殖大量采用海鱼粉作饲料原料，富含 DHA。这些养殖场里，吃着海鱼粉长大的淡水鱼，体内 DHA 含量甚至不输海鱼，足以满足日常所需。

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有很多家长会担心淡水鱼的安全性，感觉现在淡水鱼产量高，鱼虾的个头比小时候的大很多，担心是不是商家在养殖时候，使用了什么不正规的手段，其实这些大多是谣言，比如大家最关心的几个问题：激素、抗生素、重金属问题。

➊ 首先不存在激素养殖

水产养殖厂实现大规模养殖，主要是通过育种 + 合理养殖密度，并提高饲料转化率实现，激素、避孕药对养殖增产毫无用处，没必要给鱼额外花这份激素钱。

➋ 其次抗生素滥用情况已被改善

在市场监管部门常态化抽检模式下，2020 年后淡水水产养殖过程中抗生素滥用问题已经得到显著改善。

现在一些散户养殖可能还会存在违规用药，但只要我们选择大企业，可靠

➌ 重金属问题不用过分担心

正规养殖的水产，水质都是有保障，通常不会出现重金属污染问题。

野生鱼在自然界由于食物不够充足，生产较慢，较容易在体内蓄积重金属及有机汞。

美国就因污染问题，导致野生淡水鱼重金属蓄积严重，到了不推荐食用地步。

但相比之下国内的情况还要好很多，选择食物链低层种类或者清水环境个体，还是安全的。

对于淡水鱼来说，真正需要担心寄生虫问题，煮熟可避免。

淡水里有可感染人体导致严重损害的寄生虫，河鲜是重要的中间宿主，因此基于安全考虑，吃各种水产，一定煮熟吃，安全无忧。

一点小提醒：一些朋友爱吃鱼生、醉虾，但要注意泡白酒是根本杀不死寄生虫。

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说了这么多，那到底怎么选择比较好呢？

适合给宝宝吃的淡水产品

对于水产品，在首次添加时候，都要确认宝宝是否过敏。在不过敏前提下，我们可以按照下面推荐品类，进行选择。

推荐品类

甲壳类：虾、蟹是非常优质的蛋白

鱼类：淡水鱼种类丰富，更推荐鲶形目和鲈形目种类，营养丰富，刺少。

鲤形目刺多，不推荐辅食期宝宝吃，可以等宝宝大一点，把刺剔除给宝宝吃。

下面我们从每个类目中，帮大家挑选了适合宝宝吃的具体品种，大家可以根据需求选择。

首先是鱼类产品（PS. 甲壳类及完整水产推荐清单在文末）

➊ 鱼类最推荐类目——鲈形目

各种各样的鲈形目鱼类，是最推荐的，蒜瓣肉，没有小刺，且营养丰富全面。

01 鲈鱼

——DHA 含量高

鲈鱼（大口黑鲈），原产北美洲，现在国内大量人工养殖，是能够买到的最实惠，没有小刺的种类。

因为养殖饲料配方的原因，营养均衡， DHA 含量不低，是最为推荐的淡水鱼。

注意：蒸煮时，控制火候，不让肉质容易变柴。

02 笋壳鱼

笋壳鱼（云斑尖塘鳢）原产东南亚，现在广东有大量养殖，肉质细腻且适合几乎所有加工方式。

缺点是内陆不太好买，非相对发达城市不易买到。

03 鳜鱼（桂鱼）

鳜鱼又名桂鱼，传统名优水产品，优质辅食，清蒸就很适合宝宝。

04 黑鱼

黑鱼（乌鳢/杂交鳢），肉质细，大块蒜瓣肉多。

注意：鱼肉里可能带有碎刺，作为辅食需要特别注意。

➋ 鲶形目鱼类

鲶形目鱼类，别看身上长着坚硬的刺（鱼鳍），普遍肉质细嫩而没有小刺。

01 黄颡鱼

中国名字最多的鱼，又叫汪刺、昂刺、黄腊丁、黄丫头、噶呀......

它的鱼肉细腻，好吃又实惠。

02 鮰鱼 / 清江鱼

鮰鱼 / 清江鱼（斑点叉尾鮰），是常见的优质养殖肉类，个体大肉多。

03 鲶鱼

（南方大口鲶）

鲶鱼（南方大口鲶）可以长到很大规格，但养殖上市的基本在一斤以内，肉质细腻价格实惠。

04 江团

江团 / 鱼钩（长吻鮠）是本土大型鲶鱼，养殖体色偏灰，肉质细嫩。

05 塘鲺

（革胡子鲶）

原产非洲的大型鲶鱼，曾被认为是最脏的鱼，实际生命力强生长迅速，价廉物美，不过腥味较重。

06 巴沙鱼

巴沙鱼 / 湄公鱼，主要由东南亚引进，以鱼片形式出现在冻品市场。

价格便宜，没有细刺，不过作为宝宝辅食，营养成分相对没有那么优质。

➌ 其他鱼类推荐

01 河鳗

——DHA 含量高

河鳗（日本鳗鲡），营养极其丰富，DHA 含量高，近年来受疫情影响价格大幅回落，值得推荐。

注意：河鳗有小刺，因此食用需要留意。

02 虹鳟鱼

——DHA 含量最高种类

虹鳟鱼，养殖淡水鱼中 DHA 最高的种类。

不过普通菜市场不常见，营养虽然丰富但煮熟后肉质偏硬。

这些淡水鱼里，哪种营养更为丰富？

哪种性价比更高？

为方便大家更好选择

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鱼营养丰富

但吃鱼也是有讲究的

哪些位置不能吃？

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参考文献

[1] 王丽，许华杰，李海丽，等. 茂名地区主要水产品汞含量分析与风险评估[J]. 食品与机械，2021，37(9)：73-77. DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2021.09.011.

[2] 温权，许玉成，李可. 深圳市售水产品铅镉汞污染状况分析[J]. 食品安全质量检测学报，2020，11(15)：5167-5172.

[3] 范丽丽，傅春玲，丁薇薇. 苏州地产水生蔬菜和太湖水产品总汞含量分析[J]. 食品科学，2012，33(12)：273-275.

[4] 王昌钊，张遴，李子豪. 西安市水产品中汞含量分析及其食用风险评价[J]. 食品安全质量检测学报，2021，12(18)：7140-7145.

本文合作专家

周卓诚

开水族馆的生物男

中渔协原生水生物及水域生态专委会 主任委员

余畅晚

华南农业大学 水产养殖专业

南美白对虾养殖专家

张海英

注册营养师

四川大学华西公共卫生学院 公共卫生 硕士

本文审核专家

云无心

美国普渡大学 农业与生物系 食品工程博士

刘遂谦

澳大利亚悉尼大学 营养学硕士

中国营养学会 认证注册营养师

澳大利亚营养师协会 认证注册执业执业营养师

策划制作

策划：兰兰 | 监制：大力、阿童木

排版：月饼 | 题图

四：地球上密度最高的东西排名

宏观……密度最大的金属-锇……在金属元素中密度最大，为22.48×103千克/米3，质硬而脆，放在铁臼里捣，就会很容易地变成蓝黑色的粉末。微观……是不是质子啊？