巫溪鱼泉在什么位置呢?
它就在重庆巫溪县城西南方向,这里有一个非常美丽的景点,叫做红池坝国家森林公园。

红池坝国家森林公园是一个集自然风光、人文生态保护为一体的综合性旅游景区,也是重庆市唯一的国家级森林公园。在这里你可以欣赏到原始森林的壮观,也可以领略到高山草甸的的奇特风光。除此之外,这里还有一个非常特别的地方,那就是这里的瀑布,每年都会吸引无数游客前来观赏。
不过,你知道吗?其实在重庆还有一个地方,比九寨沟还要美,但是却鲜为人知。这个地方就是武隆仙女山。
说起仙女山,相信很多人都不陌生,毕竟这里是国家5a级景区区,每年都吸引了大量游客前来游玩。但是很多人不知道的是,仙女山不仅风景优美,而且还有很多特色美食,其中最出名的就是仙女豆腐了。。说起仙女豆腐,相信很多人都吃过,但是你知道吗?仙女豆腐的制作方法其实非常简单,只需要一个锅就可以了。
那么接下来就让我们一起来看吧。首先我们准备一个锅,然后在锅中倒入适量的清水,接着把仙女豆腐放入锅中,大火煮开之后,再转小火煮20分钟左右。时间到了之后,我们把仙女豆腐捞出来,放在凉水中过一下,这样可以去除豆腐的腥味。
接着我们把准备好的香菜切成小段,放在盘中备用。最后我们把锅烧热,然后倒入适量的食用油,等油温烧至六成热的时候,我们把准备好的豆腐放在锅中,开小火慢慢煎。
一面煎至金黄之后,我们翻面继续续煎。直到两面都煎至金黄之后,我们把准备好的鸡蛋液倒在豆腐上面,然后盖上盖子,用小火焖一会儿。大概十分钟左右,我们打开盖子,用勺子将里面的汤汁浇在豆腐上面,这样一道美味的红烧豆腐就做好了。
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