鸡公清炖怎么做-怎么做红烧鸡公

鸡公清炖怎么做的？

鸡公清炖的做法非常简单，只需要准备一只鸡，然后将鸡洗干净，切成块状，放入锅中，加上适量的清水，大火煮开之后，转小火炖一小时左右，最后加上一些调味品，就可以出锅了。

这样做出来的鸡公汤，味道鲜美，营养丰富，是一道非常好的滋补汤品。不过，在做鸡公汤的的时候，要注意一些细节，比如鸡公汤的做法，就有很多讲究。下面，我们一起来看看吧！鸡公汤的做法有哪些？教你正确做法，汤鲜味美，补血养养气。

感兴趣的朋友，一起来看看吧！秋天，这汤女人要多喝，简单煮一煮，营养滋补，气色好。那就是枸杞鸡汤，一道非常适合秋天食用的汤汤。烹饪小技巧：需要掌握鸡肉和枸杞的选购技巧，枸杞需要泡发，鸡肉需要腌制入味，掌握这道汤品的烹饪技巧，难度较低。步骤1：准备些枸杞，将枸杞放在清水中洗净，然后掐掉根部，枸杞全部放在容器中备用。

起锅煮一锅清水，加上几颗枸杞，煮出里面的枸杞杂质，将枸杞放在清水中浸泡一会儿，捞出控干水分备用。准备一个干净的碗，将红枣清洗干净，去掉枣核，红枣切成小块备用。

起锅加上食用油，加上冰糖糖熬制融化，然后放入红枣翻炒均匀。等待红枣炒出香味，加上适量的清水，大火煮开，转中小火慢慢熬制。

等待红枣煮烂，汤汁变得粘稠，，这个时候就可以关火了。盛出一碗，趁热喝下，暖身暖胃，营养美味。

冬天多喝一碗，驱寒暖胃，补血养颜，气色越来越好。喜欢的朋友试一试吧。

我是馋了，每次做这个菜，孩子都抢着吃，真香。大家快来试一试吧。好吃又简单的家常菜，一碗下肚，浑身暖和。