电压力锅怎么泄压？电压力锅怎么打开

近日，广东阳江。一位大妈在家中用高压锅炖汤，却发现盖子打不开了，无奈之下大妈直接拎着锅来到消防队寻求帮助。消防员在盖子打开后，一股香味扑面而来，还开玩笑地说道“拿碗来”。但大妈的举动却引来不少网友们的争议。

大妈用塑料袋装着高压锅，来到消防队表示自己的高压锅盖子打不开，她想着消防队有钳子一类的东西，便想让消防队员帮忙打开，而大妈的到来，也引来了很多消防队员注意，大家一起研究如何帮大妈将盖子打开，大妈还告知里面有汤。

几位消防员蹲在地上，先是研究了一下高压锅的问题，然后三下五除二的就用工具帮忙打开，再机娘拧开时，锅中的香味也放了出来，一名消防员还调侃道“拿碗、拿碗”。但嘴上这样说，还是重新帮大妈盖上盖子，放回塑料袋中。大妈十分开心地抱着锅回了家。

本来是一片祥和的场面，却有不少网友认为这位大妈有点浪费公共资源。这点小事不应该找消防人员帮忙。而且大家帮忙打开后，应该把汤分给大家喝。

其实从拍摄到的画面中来看，大妈煮的汤并不多，也就是半锅左右，自己家里人喝足够了，但如果给消防人员一人一碗，怕是都不够分。而且就算大妈真的给，也会被消防人员拒绝。这是毋庸置疑的。

高压锅的工作原理是利用锅内逐渐增多的水蒸气形成了高压，只有将锅内的气压下降至标准气压锅盖才可以打开，如果操作不当，其实还是挺危险的一件事，所以一些简单的方法大家还是需要了解下。

首先，顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开阀没有回位，阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物，譬如筷子之类，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖；

如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力阀。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压；

当然，如果自己没有十足的把握，还是尽量不要用高压锅来做饭，或者找专业的人士打开。这位大妈应该家里就在消防队附近居住，不然也不至于抱着锅来来。希望这次弄好后，大妈能做一大锅，悄悄地送过来也给我们可爱的“蓝朋友”们尝一尝。

一：电压力锅漏气怎么办

锅盖没盖好：一般情况下是初次使用电压力锅或者对电压力锅不熟悉，导致锅盖没盖好，当通上电的时候，就会出现排气的现象，当然是得煮一会才会出现，一开始通电的时候不会出现。解决方法：只要把锅盖盖好就行了，正常的电压力锅是把锅盖放在内胆上，然后顺时针旋转当锅盖上的指针对准内胆对应地方即可。

密封圈问题：密封圈是很多时候电压力锅出现漏气现象的常见原因，比如说密封圈老化，密封性就会变得很差，会容易出现漏气的现象，还有就是密封安装不对，有的时候把密封圈取下来清洁，然后再安装的时候就安装不对了，也会出现漏气的现象。解决方法：不管是密封圈是老化坏掉，还是有异物或者安装不对，根据具体的情况进行解决就行了，密封圈的问题是最为常见的漏气原因。

需要注意使用电压力锅前，请务必阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，避免错误操作造成的人身伤害。在每次使用前也要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。

若使用过程中被食物堵塞，首先应将电源拔掉，待锅体冷却后，清洁气孔后才能继续使用，避免电压力锅出现爆锅现象。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，需要及时更新。

二：电压力锅不加热怎么修

造成电饭煲保温灯亮，加热灯不亮故障的原因有两个：1。电饭煲里的保险烧掉了，只要打开底盖用万用表量一下那个保险(是白色的，长约2、3厘米，和电饭煲的插座的一个引脚是连着的，上面标着温度和10A/250v的数字)很好找到的，如果它不通了，就买一个一样的换上就行了。注意一定要买一样的(电饭锅用的)，因为它是和普通的保险不一样的。

2、如果电饭煲的保险是好的，就有可能是电饭煲的加热开关(按的那个按键)里面接触不好了，只要用砂纸把这个开关里面的两个触点打磨一下并调整一下触点之间的位置，保证按下开关的时候，两个触点能接触良好就可以了。

对于该故障，应在了解电饭锅工作原理的基础上找出故障原因。电饭锅内放入食物和水并接通电源后，煮饭指示灯亮，电热盘开始对内锅（一般为铝锅）加热；当温度超过居里温度（一般为103℃）时，电热盘中心的限温磁钢失去磁性，在弹簧的作用下，并通过连接杆断开主开关触点，煮饭指示灯熄灭，保温指示灯亮，进入保温状态；当锅内温度降至70℃（或 60℃，由厂家设定）左右时，双金属片温控器自动接通电源加热；当温度升至80℃（或70℃，由厂家设定）左右时，双金属片温控器自动断开电源。上述保温过程重复循环进行。此外，新型电饭锅都设有高温过热保护元件（常用热保险、热继电器、热敏电阻等），一旦限温磁钢控制器或双金属片温控器未能切断电源，温度会一直升高，当升至185℃时（不同型号的电饭锅温控点可能不同），高温保护元件将自动切断电源加以保护。但十余年前生产的电饭锅，大多无此高温保护元件。

三：电压力锅不通电了怎么回事

家里的电饭锅煮粥时锅盖儿没有盖好，烧干了粥，造成电压力锅插电以后指示灯不亮内锅不热，锅用很多年了，还是自己修吧，拔下电源线把锅身反过来，打开底盖上的螺丝

打开底盖后，就可以清楚的看到里面的结构和配件了，然后卸下固定底罩的三个螺丝，把底罩取下来

先用万能表检测电线和插座，都通电很好没有问题，怀疑可能是保险管烧了

保险管是有胶套的线固定在支架上面的，先用十字螺丝刀把螺丝取下来，然后把保险管拉出来，万能表检测保险管不通

把保险管剪断，两线端直接拧在一起后插电试试

如果通电，就是保险丝的问题，直接接上用防水胶带包好套上绝缘管先使用

剪下来不能使用的，保险管是耐温142度，电流10A的，有时间买了安上重新固定在支架上安装好就可以了。