电磁炉线圈能做什么？电磁炉做什么菜方便

???苏泊尔的超薄电磁炉，高档货，这个线盘那么大的磁芯。这一个应该是纯铜线盘的。做工看着非常好非常养眼，主要能量最终在中间。嗯，这个设计要是线盘再大一点，应该会更好，但是他设计的那么小，加热的时候就是中间加热，如果过太大的话，估计船热会比较困难。如果是这个线排坏掉的话，朋友们，你们更换的话是收费多少呢？评论区等着你交流之旅通通留???

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一：电磁炉能做什么美食

谢谢邀请！电磁炉怎么样才能炒出菜好吃？电磁炉现在基本上每个家庭都在用，做饭、烧水、蒸、煮、炖、涮和炒菜都可以。可是本人我用电磁炉炒菜时，也是掌握不好火候，炒不到最好的程度啊，我在炒菜时还是习惯用以前的煤气灶啊。我喜欢在吃火锅的时候用电磁炉，和煮个面的时候用电磁炉，很快、很好、也很方便。

现在已经是冬天了，吃个火锅非常好，那么吃火锅的配菜都有那些呢，下面给大家介绍一下。

肉类：羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿、香肠、腊肉等等。

水产类：海虾、河虾、水发海参、鱿鱼、鲜贝、鲤鱼、鳝鱼、草鱼、海蟹、河蟹、泥鳅、鱼翅、鱼唇、等等。

蔬菜类：菠菜、白菜、金针菇、莲藕、土豆、黄豆芽、绿豆芽、菜花、胡萝卜、空心菜、香菜、莴笋、甘蓝、豆腐、豆腐干、等等。

干贷类：粉丝、笋干、玉兰片、木耳、银耳、香菇、干金针菜、等等。

二：电磁炉能做什么菜

中餐和西餐各有特点，西餐讲究煎、炸为主，火力受热没有讲究，而中餐讲究爆炒、清炒、软炒等，火力是关键点，如果用电磁炉完全达不到效果，就算你放再多的调料，菜品的味道也一般。

而且电磁炉是电磁加热，市场上的产品质量，有好也有差，本就受热不均匀，增热还需等待，并伴有嗡嗡的噪声，这样炒的菜，味道并不好吃，用来炖菜还凑合，正确的做法，应当是煤气或者天然气炒，后者普及的更多，就算颠勺也能持续加热，火力接触面更大，调节时受热均匀。

电磁炉的优点，非常适合老年人操作，安全系数高、方便携带，缺点就是受热不均匀，调节火力时，还需时间等待，有时炒菜时，需要爆火快炒，而电磁炉根本达不到，做两单三道菜，没个半天功夫，还真搞不定，可以炖菜或者涮火锅，另外电磁炉还有漏电的风险。

能达到旺火爆炒，中火清炒的要求，炒出来的菜，颜色好看，味道也好，方便快捷，省时省力，像勾芡类的菜品，完全不会黏糊糊的，入口滑爽，缺点就是不易携带，有泄漏燃气的危险。

建议大家在炒菜时，尽量选择明火烹饪，菜品受热均匀，不管色泽还是味道，都比电磁炉要强，很多人对这块不懂，认为差不多少，怪不得炒的菜，要么半生不熟，要么直接糊了。

三：电磁炉的线圈盘可以做什么用

越多磁力线更集中，磁力线发射更远，强度更大。

是铁氧体磁芯 就是线盘的磁芯 增加电感量的 另外可以防止电磁场向下作用

希望对你有所帮助，望采纳。

磁条作用是精确线圈的L值和Q值，如果磁条损坏或缺少磁通就会改变这样机子就不能正常工作了。磁条的放置位置能改变磁场的外形和方向。

四：电磁炉可以做什么

家庭主妇每天下厨比较辛苦，尤其夏季，下厨不仅仅要换花样烹饪，还要经受燃气热辐射的双重考验。

在这里给大家分享我家的厨房灶具经验，就是不使用燃气炉改用电磁炉，这样可以减少接受燃气灶具排放的热辐射，还会减少废气对我们身体的污染，减少家庭的能源使用开资。

有人会说燃气不用了，用电怎么会便宜呢？我和三口之家每月的燃气和电费开销做过对比，用电的费用比燃气费明显要低。

使用电磁炉烹饪的好处不仅仅是厨房温度低，还有突出的优点就是家里的厨具可以保持长期的光亮，不会有锅边的油污被燃气再次烧烤产生废烟。

用电磁炉家里的排油烟机的油污也会减少，家庭主妇厨房卫生工作量大大减轻。下面是使用了6年的排油烟机，从未拆洗过，平时洗完碗用抹布擦一下外表就够了。

家里使用了电磁炉灶具，所有锅底都没有黑底，清洁起来十分方便。

有人会说燃气炉炒菜好吃，其实未必，只要你的厨艺高超厨具就会给你做出最好的回答。

使用电磁炉，夏天厨房不热，还可以使用小电风扇给大厨降温，不用顾及有燃气明火的安全因素，还可以定温、定时，使用电磁炉减少废气和油烟，节约家庭开支，环保又安全。

以上的锅具都是使用十年以上的，至今还是光光亮亮的，这就是用电磁炉的好处，咱们何乐不为呢！