锅的单位是什么？锅具的单位是什么

锅的单位是什么？答案是“食堂”。这个词在大学生中流传甚广，不管是学生还是家长，都认为食堂是一个非常重要的存在。因为在大学里，学生每天都要吃很多东西，所以食堂的饭菜质量是非常重要的，如果食堂的饭菜不好吃，那么学生的心情肯定不会好。但是，在我国有一所大学，食堂的饭菜却让人无法接受，因为这所大学的食堂，简直就是黑暗料理的天堂。下面我们就一起来看看吧。

一、农村土灶用的大铁锅，有六印八印的，多大为一印？这个印是什么意思？

优质答案1：

农村土灶用的生铁锅现在仍有用的，只是当停电时或者家中人多时用，比如煮羊肉汤，猪肉汤，炸丸子等。至于生铁锅如何以印为单位，本人浅谈一点认识。大家知道，过去蒸馍除了用锅盖，锅口与锅盖之间还要有加一个盖苫子。所谓盖苫子，就是用高粱稭外层硬皮编制的。过去我村多数男人以编蓆打篓赚些零花钱，耳闻目睹，笔者也不例外，自编自用。编锅上用的盖苫子以锅口大小为依据，一般是外口大出二寸，即：5印锅口直径1、6尺，6印锅锅口直径1、8尺，7印锅2尺，8印锅2、2尺，9印锅2、4尺，10印锅口径2、6尺。至于一印是多长，笔者学识浅薄，不敢妄谈。

优质答案2：

问：农村土灶用的大铁锅，有六印八印的，多大为一印？这个印是啥意思？

过去的锅和盆不是在商店卖，是由走街串巷做行走买卖的吆喝着卖，也有串乡铸铁锅的。

卖锅的不是担着挑儿就是推着木独轮车，担挑儿卖锅卖的比较小，最大就是八印锅，推独轮车卖锅就能大到十一印锅，如果是赶牛车卖锅，锅还可以大一些。

无论怎么卖锅，运锅的时候都是大锅套小锅一个个和套娃一样，这样摞起来运走，那就是八印锅套七印锅，七印锅套六印锅，六印锅套五印锅等。

出来买锅的用哪个尺寸的锅，他就给你拿哪个尺寸的锅，你用最小的锅，他就给你拿套在最里边的一印锅，你用口大一些的锅，他就给你拿第二第三第六或第八，真到你满意为止。这一口套一口就是从一印到十一印或更大。

家庭用锅就是根据屋里垒的灶台安锅的，一般家庭的灶台只能安五印到八印锅的，再大了灶台安不下，再小了不好看，有的人家是一个灶台上并排安两口锅，一口大锅是七印锅，另一口小锅是一印到三印的小锅。三印到五印的锅一般是在地里瓜棚下安的。

夏天院里的凉灶一般都是五印锅和六印锅。

十一印以上的锅，就不是家庭用锅了，那是吃大锅饭，和磨豆腐，磨香油的作坊用锅了。

锅的"印″并不是一个计量位，它沒有准确的长度，就是一个套一个。

可这个印也有一个说法，那就是从六印到十一印说的。这里说的"印″，就是刚出生的婴儿的脚印，最长就是古尺的二寸八，这样算每印二寸八，每印二寸八，六印大约就是一尺七，七印大约就是二尺，八印大约就是二尺二。

五印以下和十一印以上就不是按二寸八算的了。

说到六印锅，想起过去一个故事，说是过去有父子二人到大清河里去摸鱼，儿子摸着摸着，突然喊他爸："爸，快来，这里扣着一个六印锅″！他爸跑过去，二人使劲翻过来，原来是一只二三百年的大王八，长成了一口六印锅那么大！