凉拌黄瓜吃了有什么好处？凉拌黄瓜什么意思

心里没底总是担心没有菜吃，今晚我海里麦斯地把家里有的蔬菜都捯饬出来，每样切一点，不用多，想做一个营养全面的大饼，然后就不用炒菜了，凉拌黄瓜就咸菜，不敢像原来那样一顿米饭四五个菜地造。

精细的小活就是将胡萝卜、小白菜叶、洋葱、大葱分别切碎，加入面粉加个鸡蛋加点咸盐，电饼锅里一烤一会儿就出锅。

一：凉拌黄瓜有什么营养

黄瓜性味甘寒，服此除热利水。现代营养专家们指出：黄瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，并含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C；还含有钙、磷、铁等矿物质，有降血压和降胆固醇的作用。

凉拌黄瓜的好处：1、热夏季，不用生火 ，不用烧柴 ，简简单单吃上了可口的美味~~

2、黄瓜清凉，有解暑功效

3、黄瓜水分大，无油脂，美容减肥

二：凉拌黄瓜用什么油

说到黄瓜的吃法，相信大家首先想到的就是凉拌黄瓜了，相信有不少的朋友都跟天健一样，经常在外面的小店吃凉拌黄瓜，但说实话的外面吃确实贵，一小盘都不知道有没有一根黄瓜，就要8块钱！其实吧凉拌黄瓜的做法是非常简单的，大家在家里就能够轻易完成，所以这期的美食教程呢，天健美食坊就准备教大家在家里做好吃又简单的凉拌黄瓜，喜欢吃凉拌黄瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个

当然了，一道美味的佳肴，肯定要搭配固定的食材配料，才能激发出最美的味道哒！

在开始制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：黄瓜2根，辣椒油1汤匙，食盐1茶匙，花椒油1汤匙，生抽5汤匙，香醋1汤匙，大蒜5瓣

第一步：先将黄瓜清洗干净，然后放到菜板上，切成小段，然后直接用刀身拍扁，再切小一点，装盘！

第二步：将大蒜拍扁剁碎，放到黄瓜上面，然后加入5汤匙的生抽，加入1汤匙的辣椒油，加入1汤匙的香醋，加入1汤匙的花椒油，加入1茶匙的食盐，然后用筷子搅拌均匀！

第三步：把黄瓜跟所有的食材搅拌均匀后，为了更入味，可以盖上保鲜膜，腌制10分钟！

10分钟后，就可以把做好的凉拌黄瓜给盛出到盘子里啦，这样我们的凉拌黄瓜就制作完成了！怎么样，朋友们是不是很简单呢，喜欢的朋友们就试试看吧！

好啦，朋友们！我们的美食教程【凉拌黄瓜】就分享到这里，真的是非常简单，只需要3步就完成了！那么如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤呢，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，也可以在留言区留言分享哦！当然了，如果你暂时没时间学，那么你也可以把文章收藏起来，然后有时间的时候再跟着做哦！

我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！