巨型鲶鱼是怎么形成的？
恒河，全长2510公里，起源于喜马拉雅山冰川。是印度的重要河流。它孕育了古印度恒河文明，是文明发源地之一，是印度教徒们心中的\"圣河\"。它用丰沛的水源，滋养了流域附近的无数印度居民。作为“母亲河”，它的位置不可撼动。
恒河中有两种鲶鱼，一种为个头较小的\"埃及鲶鱼\"，主食小鱼小虾米。另外一种为\"胡子鲶\"的\"大表哥\"，也就是人们口中的\"巨型鲶鱼\"。
\"巨型鲶鱼\"又称“食人鲶”，性情凶猛，生存能力极强，不管是在下水道、臭水沟、还是工业污染的河道中，它们都能生存。它们的最长寿命可达70年，凭借着硕大的体型和强劲的掠食能力，一举成为恒河中食物链顶尖的物种。曾有人捕到一条长1.8米重73公斤的\"食人鲶\"，要说这货能吃人，我真信！
说来也搞笑，就这种又大又肥，肉质鲜美的的\"食人鲶\"，在印度一度泛滥成灾。相反，印度人民更喜欢被称作“垃圾鱼”的\"清道夫\"，将其视为美味。真可谓是“同样都是鱼命运却不同”啊！
那么，这是为何？为什么印度人更钟爱垃圾鱼，反而对泛滥成灾的鲶鱼不感兴趣呢？除了鲶鱼，印度恒河中还有哪些生物称霸一方呢？
今天我们就带着这几个疑问一起来探索一下！！！
一、世界最大的鲶鱼都有哪些？
优质答案1：
谢邀。
话说我得有五年以上没有吃鲶鱼了，早在5年前，鲶鱼可是我最喜欢吃的鱼，鲶鱼皮滑肉嫩，无论是做干锅还是红烧亦或者是酸菜都是下酒好菜。而让我放弃鲶鱼这道美味的原因是一个朋友的一番话，他说我们吃的鲶鱼生长的环境很脏，而且有吃腐肉的习惯。听完这番话后，我就再也没吃过。当然，当时这个朋友也是道听途说，其实，我们吃的鲶鱼大都是胡子鲶，它们都是人工养殖的，而养殖时投喂的是饲料，并不像传言那样。但是，即便是知道了真相，多年不吃了也没有再去吃的念头了。
好了，我们言归正传。一般情况下，我们在市场上买的鲶鱼大都在5-10斤左右，没有太大的个体，但是这并不代表鲶鱼就只能长这么大。那么，世界上最大的鲶鱼有多大呢？它是什么品种呢？我们简单的来探讨一下这个问题。
鲶鱼从生物学分类上看，鲶鱼是硬骨鱼纲鲶形目下鲶科动物的总称，目前已知的鲶科动物超过了100多种，，它们均生活在淡水水域中（海鲶鱼并不是鲶科下的物种，而是鲈形目绵鳚科下的物种），它们的分布也很广，几乎全世界的各个淡水水域中都有它们的身影。
从外观上看，大多数的鲶鱼的头部都有2对4条须，其中嘴巴两侧的须较长，下方的须较短，值得一提的是，这些有4条须的鲶鱼在刚刚出生时，它的须是有3对的，但是当生长到6公分左右时，嘴侧下方的一对须会消失掉。
当然，并不是所有的鲶鱼都只有4条须，还有六须鲶鱼和八须鲶鱼，而且世界上最大的鲶鱼就在这两个多须鲶鱼中。
所有的鲶鱼均为肉食性鱼类，它们根据体型的不同，食物也有较大的差别，比如我们常见的胡子鲶（4条须的鲶鱼）大都以小型的鱼虾以及水生昆虫为食，而像一些大型的鲶鱼则是会以同水域中的其他中型鱼类为食。
（上图为八须鲶鱼）
世界上最大的鲶鱼现存世界上最大的鲶鱼没有一个准确的定论，毕竟我们无法得知未被人捕获的巨型鲶鱼的体重。就目前来看，有两种鲶鱼的体型最大，它们都是六须鲶鱼，一种名为欧洲巨鲶，一种名为湄公河巨鲶。
据报道，在2005年，泰国渔民在湄公河中捕获到一条身长2.7米，体重586斤的雌性湄公河巨鲶。当然，能够捕获到如此庞大的湄公河巨鲶绝非运气，而是注定的事情，为什么这么说呢？因为由于湄公河巨鲶体型庞大，所以广受湄公河沿岸人们的喜爱，毕竟捕获一条就价值不菲，所以，湄公河巨鲶的生存现状堪忧，而原因就是过度捕捞。在当下，湄公河巨鲶的保护级别为高度濒危，而这个保护级别就意味着，湄公河巨鲶已经离“野外灭绝”不远了。
除了湄公河巨鲶外，欧洲巨鲶也被认为是体型最大的鲶鱼之一。根据一些资料显示，最大的欧洲巨鲶体长超过5米，体重超过了300公斤。不过就目前来看，被人捕获的最大个体的欧洲巨鲶体长为2.72米，体重为260斤。
总结就目前来看，已知的最大的鲶鱼为湄公河巨鲶，它的体重接近600斤，虽然欧洲巨鲶的极限体重也在600斤左右，但是从捕获的最大个体看，比湄公河巨鲶还是要小一些的。
优质答案2：
鲶鱼是世界上种类最丰富的鱼类之一，根据文献记载，世界上现在有3000多种不同的鲶鱼。根据物种的不同，鲶鱼的大小尺寸也有着很大的差别，从4~5cm的小型鲶鱼到上百斤的庞然大物，各个尺寸大小应有尽有。国际猎鱼协会（IGFA）的数据库中记载了7种巨型鲶鱼，这是到目前为止各个种类中个体最大的记录保持者。
07 巨型平头鲶（Pylodictis olivaris）重量： 55.79公斤
长度： 1.55 m
位置：美国堪萨斯州麋鹿市水库
捕获年份： 1998年5月19日
这条巨型鲶鱼的记录保持者是Paulie，该记录已经存在20多年，并且目前还没有被人打破。
06 红尾巨鲶 （Phractocephalus hemioliopterus）重量： 56公斤
长度： 1.408 m
地点：巴西亚马逊河
捕获年份： 2010年4月3日
亚马逊河是一条充满野性魅力的古老河流，河中的生物大多凶猛、面目狰狞，生存策略丰富多样。
根据新闻报道，捉到这条红尾巨鲶的是一名叫做费尔南斯德的垂钓爱好者，他拥有100多个世界捕鱼记录，堪称巨鲶杀手。
05 巨型蓝鲶鱼（Ictalurus furcatus）重量： 64.86公斤
长度： 1.45 m
地点：美国弗吉尼亚州克尔湖
捕获年份： 2011年6月18日
据了解，为了抓到这条巨型鲶鱼花费了垂钓者45分钟的时间，垂钓者将这条巨型鲶鱼放入鱼缸中并试图饲养。虽然费尽周折，但这条创下纪录的蓝鲶鱼到最后还是被折腾死了。
蓝鲶鱼在1970年被引进弗吉尼亚州的河流中，然而由于缺少天敌，现在已经成为了一种入侵物种。蓝鲶鱼生长和繁殖速度很快，给当地的渔业管理部门带来了很大困扰。
04 恶魔巨鲶（Bagarius bagarius）重量： 75公斤
长度：1.57米
地点：印度拉姆甘加河
捕获年份： 2009年3月6日
这条恶魔巨鲶长着夸张的大嘴，75公斤的体重足以使其成为河流中的顶级猎手。
03 威尔士鲶鱼（Silurus glanis）重量： 127公斤
长度： 2.67 m
地点：意大利波塔
捕获年份： 2015年
2015年，一位意大利渔夫在大三角洲地区捕捞了一只巨型威尔士鲶鱼而成为国际新闻的焦点。从上面的这张图片就可以知道这条鱼有多生猛了。
有趣的是，这位渔夫为了创造新纪录，花了40分钟又将威尔士巨鲶放生了，以便过段时间后再来捕捉。
02 Piraiba（Brachyplatystoma silkosum ）重量： 155公斤
长度： 2 m
地点：巴西里约热内卢
捕获年份： 2009年5月29日
Piraiba实在是太大了，人们在它的胃中发现了猫、狗、鸟、猴子以及其他巨型鲶鱼。虽然目前官方记录的最大重量是155公斤，但生物学家估计这种巨型鲶鱼的极限重量可能超过204公斤，这也是在亚马逊河中发现的最大重量的鲶鱼。
01 湄公河巨鲶（ Pangasianodon gigas）重量： 293公斤
长度： 2.7米
地点：泰国北部
年份： 2005
2005年，一条长重达293公斤的巨型湄公河鲶鱼在泰国的一个偏远村庄被捕捞。湄公河巨鲶不仅是世界上最大的鲶鱼，而且是有记录以来的体型最大的淡水鱼。
据报道，泰国渔民花了一个多小时才征服这条巨型鲶鱼。泰国内陆渔业部的研究人员想将这条雌性湄公河鲶鱼用于该物种的繁殖计划，但最终这条鲶鱼却意外死亡了。
二、1970年至2012年间全球巨型淡水动物数量经历了怎样的变化？
优质答案1：
一些人可能已经通过观看各种电视节目得知在世界的湖泊和河流中找到大鱼变得越来越困难。然而，一项新的国际研究证实，最近大型淡水动物的数量急剧下降。
在德国莱布尼茨淡水生态学和内陆渔业研究所科学家的带领下，该研究调查了1970年至2012年间在全球范围内聚集的全球淡水巨型动物种群数据。在此期间计算的126种物种包括30公斤以上（66磅）动物，如河豚、河狸、鳄鱼、巨龟和鲟鱼。总体而言，研究人员发现在42年的时间跨度内，发现淡水巨型动物种群数量下降了惊人的88％。这是同期陆地或海洋中减少的脊椎动物的数量的两倍。
从区域来看，Indomalaya生物地理区域（南亚和东南亚，中国南部）和古北界（欧洲，北非和亚洲大部分地区）的数量最高，分别为99％和97％。就受影响最严重的物种而言，鲟鱼、鲑鱼和巨型鲶鱼等大型鱼类的下降率为94％，其次是水生爬行动物减少了72％。
导致这些动物种群减少的最大罪魁祸首似乎是过度捕捞，因为动物被杀死的速度超过它们繁殖的速度。此外，不断增加的河流筑坝发挥了重要作用，使物种无法进入其觅食场和产卵场。
然而，还有人指出，近年来的保护工作已导致13种巨型动物物种的稳定甚至增加。其中包括美国的绿鲟和美洲河狸，以及亚洲湄公河流域的伊洛瓦底江河豚。此外，虽然边境国家之间的差异使得欧洲的保护工作变得困难，但欧亚海狸已被重新引入曾经发现的地区，同时也在努力重新引入两种鲟鱼。
最近发表在《全球变化生物学》杂志上的一篇关于这项研究的论文表明，非常需要进行进一步的保护工作。
三、为什么有人说鲶鱼是最脏的鱼？
优质答案1：
一条十几斤的鲶鱼，不仅吃不了，还能让你做噩梦，2021年1月25日，在广东韶关翁源县发生一起离奇古怪的事，一居民楼下水道频繁出现异响，整栋楼的居民都恐慌了。很多来自农村的老人想到了一种可能性，于是很多人晚上都严重失眠，为了解决这个事，他们请来了很多工人，决定挖开下水道解开秘密。
当工人挖开下水道时，引来小区的很多老百姓围观，毕竟大家都想知道到底是什么东西，闹出的声音让他们恐惧、害怕，从而导致失眠。
工人挖着挖着，突然出现一个十几斤的巨物，尾巴一甩，很多工人身上都是泥，惊呆了在场的老百姓，当老百姓看清楚它的面貌之后，都松了一口气，原来不是什么怪物，而是入侵物种鲶鱼类的埃及塘鲺。
关于下水道下水道会出现塘鲺，很有可能是居民楼的老百姓被动放生，比如在市场买回来之后，放在厕所的水桶或者盆，而塘鲺的力气非常大，如果不用重物压着，非常容易跳出来，然后跳到厕所的洞里，直接通到下水道生活。
除了买之外，还有一个种可能是钓鱼人带回来的塘鲺掉进厕所，很多人钓到塘鲺，一般都会放几天才吃，因为土腥味比较重，放在厕所里的水桶、盆，又没有用重的东西盖住，半夜的时候，塘鲺直接撞出来，最后进入厕所的洞里，很多钓鱼人都遇到这种情况。
类似上面的塘鲺闹出离奇乌龙事件，在全世界都发生很多起，只要听到水管有很大异响，很大概率是塘鲺闹的。
很多人说鲶鱼是最脏的鱼，为何在东北倍受欢迎东北有一句话俗语：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，鲶鱼炖茄子在东北的地位，可以和猪肉炖粉条打一个平手，两道菜的灵魂在一个“炖”字，都特别下饭，桌上只要有这两个菜，可以吃好几个馒头。
鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素结合得太完美了，在炖的过程中，茄子吸味比较强，会把酱汁和鲶鱼的香味充分吸收。
“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这句话的真正含义是反映了这道菜的味美、鲜嫩又烂乎，而鲶鱼刺少，再加上东北大铁锅的炖煮后，糖美柔嫩，茄子也烂乎了，非常适合小孩、老人的胃口，至于撑死老爷子，只是一种比喻，可以理解为太好吃了，得劲！
鲶鱼到底是什么鱼？很多人都非常讨厌鲶鱼，但实际上很多人根本不知道，到底哪些鱼才是鲶鱼？
鲶鱼是鲇形目鲶科动物，包含了35个不同的科，超过2000多种不同种类，烧烤店的清江鱼、巴沙鱼，火锅、砂锅的黄骨鱼（黄辣丁）都是鲇鱼。
而日常饭桌上，我们吃得最多的就是土鲶和大口鲶，而野生土鲶口感最好，而这两种鲶鱼对水质、水中氧气含量要求比较高，所以很难大面积养殖，于是从非洲引入的胡子鲶。
非洲胡子鲶（塘鲺）原产非洲尼罗河水系，在1981年从埃及引进饲养，1982年，在广东淡水养殖场繁殖成功，之后在华南、华中地区慢慢推广。
非洲的塘鲺环境适应能力非常强，耐寒临界温度为7°，耐低氧，当水中的溶量量不足时，他们经常会游到水面上呼吸。
过去养殖塘鲺可以发家致富对于养殖户来说，塘鲺生长快，养殖时间短，可以为养殖户提高养殖经济效益，而且一种很好养的一种，不像其他鱼类那么矫情，不会因为池塘低氧而死亡，也很少出现疾病。
只要养殖户保证鱼塘的清洁和饲料，基本不用管它，所以广东和广西地区很多人养殖，一开始的收入也非常不错。
部分养殖户用粪便作饲料，从而丢失市场很多说鲶鱼是吃粪便长大的，然后再捞起来做成做菜，端给客人吃的，而这种吃粪便长大的鲶鱼，就是从非洲引进的埃及塘鲺，不是本地的大口鲶和土鲶鱼。
埃及塘鲺一开始名声很好，也有很多人食用，只是刚刚引进的时候，很多养殖户没有经验，也没有统一标准喂养。
以前很多养殖户知道塘鲺偏肉食性的杂鱼类，所以经常用猪下水或者剩饭菜喂养，有的甚至用粪便喂养。
养殖户之所以用猪粪喂塘鲺，是因为猪粪的确是不错的鱼饲料，猪只能吸收猪饲料30%的营养成分，剩余的营养会随着食物残渣排出来，而以前很多养殖户曾经在其他鱼类用这种方式喂养，效果也不错，于是也用在塘鲺养殖上。
猪粪对于塘鲺来说，不仅营养价值高，而且非常容易消化，所以养殖户才大量投放猪粪，但投放粪便有严格要求。
在投放之前，不管是人粪还是猪粪，都要经过无害处理才能作为肥料使用，因为粪便有大量细菌和寄生虫，但是这种养殖方式，在前期只是少数。
下水道、肮脏的池塘中，为何塘鲺都张开大口？虽然说塘鲺的抗病伤、耐氧，但是如果塘鲺的数量过多，很多塘鲺就会浮出水面，然后张开大嘴巴。
很多人看到之后，觉得它们张开嘴巴吃粪便，其实是在呼吸，因为粪便中有机物在分解过程中，会消耗水中很多氧气，当水下氧气不足时，再加上塘鲺数量多，它们就会缺氧，所以不得游到水面呼吸。
鲶鱼为何被称为“最脏的鱼”第一、养殖塘鲺涌进自然水域
当塘鲺销量不行时，很多养殖户就懒得管理，导致很多塘鲺被丢弃到自然水域或者发大水逃进自然水域中，因为超强的抗病，恐怖的繁殖速度，在很多地区的河流开始大量出现塘鲺。
而塘鲺对我们本地鱼类进行掠夺，不仅抢食物，还吃小鱼，所以在农村的鱼塘里，最怕黑鱼和塘鲺，会把鱼塘里的小鱼苗吃到快灭绝。
塘鲺的繁殖速度惊人，一年能繁殖3-4次左右，于是水中就会出现大量小塘鲺，这样的情况会对我们河流的生态环境造成很多影响，当塘鲺数量过多时，会导致水质变浑浊，让人感觉就像粪坑一样。
但是本土的土鲶、大口鲶等，主要分布在流动的干净水中，鱼塘养殖比较困难，除了部分地区的野鱼摊位，很少有销售。
但是大家不认知什么是本土鲶鱼，就像很多城里孩子不知道公鸭和母鸭的区别一样，主要原因是接触不多和没有想了解的欲望，考试也不考。
第二、营销号的夸大
有一段时间，在网上经常看到《鲶鱼是最脏的鱼》等类似文章，夸大塘鲺的肉质和进食问题，当时全国各地都有大量塘鲺鲶鱼出售，再加塘鲺的口感比土鲶鱼和大口鲶鱼差点，所以很多人都人为鲶鱼脏。
但是很多根本分不清楚哪种是土鲶鱼，哪种是大口鲶，哪种是塘鲺，很多人认为塘鲺是鲶鱼的总类，不管三七二十一，到最后网上就形成所有鲶鱼都脏的局面。
但是营销号却没见提，在烧烤摊吃的清江鱼、巴沙鱼都是鲶形目。
埃及塘鲺真的很脏，不能吃？现在养殖的塘鲺或者河里的塘鲺，口感的确很土鲶鱼的确有差距，而且土腥味比较重，油脂很重，吃起来非常的肥腻，再加上价格比较低，所以以前很多学校都喜欢做塘鲺给学生吃。
但是如果水质非常好，那么塘鲺也是可以煮成一道不错的菜，比如三农达人~壮乡小莫的家乡。
壮乡小莫的家乡是广西河池宜州，他们村有非常多的地下河，所以水质非常不错，壮乡小莫经常夜钓得到很多5-20斤的塘鲺。
这种水质中的塘鲺，口感比养殖的塘鲺好太多了，首先它的土腥味没有那么重，而且在水质有保证的情况下，不用担心吃了会怎么样，但是那里的塘鲺的脂肪也比较多，大家还是更喜欢土鲶鱼和大口鲶鱼。
老百姓购买鲶鱼，如何区分塘鲺、土鲶鱼第一、胡须
土鲶鱼有四条胡须，上颚有两条长胡须，下颚有两根短胡须，而埃及塘鲺有8根胡须，只要我们数一下就可以很好分辨出来。
第二、颜色
本土鲶鱼的颜色有淡黄色、黄色，有的土鲶鱼看起来非常像黄骨鱼，而埃及塘鲺的基本都是黑色或者灰色，看起来真的非常丑。
第三、粘液
塘鲺的粘液比较少，当你摸他们的时候，手上的粘液残留基本没有，但是如果是土鲶鱼，身上的粘液是非常多的。
以前上小学的时候，每次发大水，都有很多土鲶鱼逆流而上，这些鲶鱼相互咬着尾巴，连上一条线冲上来，画面非常震撼，所以如果想抓到它们，抓鱼的笼子一定要倒装。
当把鱼笼里的鲶鱼抓出来后，手上的都是鲶鱼的粘液，以前每次撸它们身体时，都感觉它们都瘦一圈，而且土鲶鱼捞上来后，如果不及时放在水中，非常容易死。
土鲶鱼在农村的确是极品存在，比塘角鱼好吃太多了，不管是清蒸，还是焖都非常好吃，但农村的孩子的确非常讨厌碰土鲶鱼。
第三、外形
土鲶鱼的外形跟塘鲺区别也很大，首先是个头，如果是野外的土鲶，基本都是1-5两左右，在农村能抓到1斤重的土鲶鱼是非常幸运了，基本看不到，更加不用说3-4斤的鲶鱼了，数量很少，如果抓到，基本都是从江河冲上的。
而塘鲺的个头普遍比较大，因为它们太不挑食了，非常喜欢吃腐肉，不管是鱼类，还是家禽腐肉，都是它们的食物，所以抓到塘鲺，重量基本都超过1斤，很多人经常抓到5-10斤，10-20斤偶尔也能抓到、钓到。
鲶鱼头部的1/3比较大，后面的2/3开始慢慢变小，后面的1/3跟前面的1/3差距很大。
而塘鲺整个身形的身体变化比较小，长得比较匀称，不像土鲶鱼那样缩减那么多，所以很多人在野外抓到土鲶鱼，看它头挺大，但是实际才有5俩。
如果在外面购买鲶鱼，最后要买活鱼现杀，这样我们就可以通过上面的4个办法，很快分辨出是它们是本土鲶鱼，还是埃及塘鲺。
如果是杀好的鲶鱼，我们很难分辨出是哪个品种，再加上菜市场的红灯，更加难分辨。
如果想吃鲶鱼，最好不要点外卖，因为你根本不知道它是哪里拿回来的塘鲺，外卖为了降低成本，很难吃到野生塘鲺。
写到最后：塘鲺可以说是败坏鲶鱼名声的鱼，塘鲺在河流中、池塘里扮演的角色都是反面角色，但是更让人生气的不是塘鲺，但是有些商家用塘鲺冒充其他鲶鱼，这种餐厅我们要及时曝光他们。
塘鲺生命力顽强，被称为“世界最脏的鱼”，这不是它的错，它也可以生存在清澈无污染的环境，也可以吃饭干净环保的食物，只是有部分人的贪婪，完成如今塘鲺的罪名，所以塘鲺成了背锅的。
就像剑一样，它只是一个工具，坏的不是剑，而是使用剑的人。
现在的大环境，如果在城里，跟卖鱼的老板不是知根知底，最好不要买，因为很多塘鲺体内存在重金属等问题。
而在农村野生的塘鲺，还是可以吃的，就怕抓不到，抓到一只大塘鲺，就可以摆几桌了。
优质答案2：
2005年有人在湄公河，发现了一条重293公斤的巨鲶，但是最让人惊奇的是人们在它的胃部发现了意想不到的东西。
相信大家都吃过鲶鱼，它的肉质鲜美，口感很嫩，所以很受人欢迎。
还有一句俗话说的是“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这种溢美之词。但是到了后来又有人说，不要吃鲶鱼，因为鲶鱼非常脏，那么这是真的吗？
在2005年的时候，有泰国的渔民在湄公河捕获了一条2.7米，重293公斤的巨鲶。
当时捕捉它的渔民自己一个人拖都拖不上来，后来还是几个人一起合作足足用了3个小时的时间，才把它给拖上岸。
后来他们把这条巨鲶给剖开肚子了之后，才发现里面居然有属于人类的骨骼！
也就证明了这条鲶鱼是条杀人鲶！也证实了一些事情。
据说早在15世纪的时候，在当时的欧洲就有一种传闻说是巨鲶吃人。
而且巨鲶吃人的事件的发生地在印度和尼泊尔边境的大卡利河中，在这里游泳的人会经常神秘地消失，所以渐渐地这里便有了水怪吃人的事件。
后来有位英国的生物学家来到这里进行调查，发现传闻中的水怪很有可能是一种基因突变的大鲶鱼。
当地人在举行葬礼了之后，有把死者骸骨丢入海中的习惯，后来生活在这片水域的的鲶鱼找不出东西吃，
饥饿了就把人的骸骨都吃了，接着就发生了基因突变的问题，后来还攻击在这里游泳的人类。
当然了也并不是所有的鲶鱼都吃人，那究竟是什么导致很多人都说鲶鱼很脏的呢？背后一定有其他的事情。
为何人们总说鲶鱼很脏？那为何人们总说鲶鱼很脏？它的名声又是如何从一开始的“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这种溢美之词到了后面的人人嫌弃呢？中间究竟又发生了些什么事？
其实事情的来龙去脉是这样的，本来我国也只有鲶鱼这种，也就是“土鲶”。
出了这种本地鲶鱼之外其他的鲶鱼比如大口鲶鱼、胡子鲶（塘鲺）和革胡子鲶（埃及胡子鲶）都是入侵物种。
后来之所以有人说鲶鱼是最脏的鱼，不仅连尸体都吃，也就是专门吃腐肉，还有人说鲶鱼是养在粪池的，
所以有人认为鲶鱼非常的脏，也从此鲶鱼的名声也就越来越差了。
但是事实上果真的如此吗？并非，一般的鲶鱼生存能力并没有那么强，也没有那么好的耐低氧能力，即便把土鲶扔进去了也不一定能够活得下来。
所有的鲶鱼都被“埃及胡子鲶”给搞臭了名声
但是导致鲶鱼的名声越来越差，还真的跟一种鲶鱼品种有关，这种鲶鱼就是埃及胡子鲶。
这种鲶鱼是一种原产于非洲的热带鱼类，价格低廉、抗病力强，比较喜欢吃腐食，而且即便在缺氧的脏水之下也能够活，所以生命力很是顽强。
但是很多人都分不清各种鲶鱼的区别，而鲶鱼也只是个统称而已，
所以单单是这种埃及胡子鲶因为喜欢吃腐食性的东西，而且还能够在脏水里面生活，所以人们就觉得它很脏了，也不敢吃。
但是这仅仅是埃及胡子鲶会这样而已，而其他的鲶鱼都纷纷表示“自己实在是太冤枉了”。
埃及胡子鲶占领了市场，而且一些自媒体在背后推波助澜
因为这种埃及胡子鲶生命力比较顽强，对生长环境的要求比较低，而其他的鲶鱼多数对水质要求较高，
所以相比于其他的鲶鱼来说，养殖户更喜欢养这种鲶鱼，这就导致了市面上的摊贩绝多数买的都是埃及胡子鲶。
而且网络时代随着自媒体的崛起，信息输出的成本越来越低，导致人人都能够当导师，
经常会出现这种耸人听闻的文章标题比如《惊！鲶鱼是最脏的鱼，还敢吃吗！》诸如此类等等。
所以以上的这些因素加起来，导致了人们认为鲶鱼很脏，也不敢再吃了。
水产类在养殖过程中，会放入粪便，你认为脏吗？值得注意的是在水产养殖业里面，放入粪便是很正常的行为。它作为一种廉价、无毒的天然肥料，在水产业养殖业应用的非常广泛。
比如鸡、鹅、鸭的粪便，虽然听起来这挺臭和挺脏的，但是说起来它也没有实际想象中的那么臭。
这是因为这些粪便在倒入池塘的之前，会做发酵处理，以此来杀灭掉里面的致病菌和寄生虫，还能够将粪便中的大分子蛋白，分解成容易被利用的小分子蛋白和营养物质。
真正导致鱼不能够吃的原因是：重金属、致病菌和激素等等，鱼塘养的鱼一般都是已经净化过的鸡鸭猪粪的，不会有什么问题。
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