一天吃多少葡萄干了-葡萄干一天吃多少克

一天吃多少葡萄干了呢？一般来说，每天吃一把葡萄干就可以了，不要吃太多。因为葡萄干中含有丰富的铁元素，如果吃太多的话，会导致贫血，所以大家在平时一定要注意适量食用。另外，葡萄干还有补血的功效，对于女性来说，经常吃一些葡萄干，可以起到美容养颜的作用。但是，如果是肠胃不好或者是消化不良的人，最好不要吃葡萄干，否则会加重病情。而且，葡萄干中含有丰富的铁元素，所以贫血的人也不适合吃葡萄干。

一：一天吃多少葡萄干最好

4、葡萄干吃多了会便秘，是因为葡萄干属于热性说过。还有就是血液中的血糖会升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。

2、研究表明，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇的8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

1、一天可以吃三四十克的葡萄干，这个量正好，这样吃十五天之后，能够对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力，促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

二：一天吃多少葡萄干为宜

你好，这个不一定的，有的人吃一串葡萄就到了，如果是想吃的话也可以多吃一些不影响的。

你好，你说的这个我感觉还是给孩子定量吃，比较好的现在含糖都是比较高的，吃多了对孩子不好的

你好，每天吃只要适量就可以了，同时葡萄干吃多了话容易上火而且葡萄干含糖量多，不要给孩子吃太多

三：吃葡萄干一天吃多少合适

葡萄干的吃法大全

葡萄干是我们常见的一种甜品小吃，它具有独特的甜味，营养很丰富。葡萄干有很多种吃法。下面就跟大家分享一下葡萄干的吃法。

葡萄干在晾晒期间会产生一些灰尘，为了身体健康，别直接拿来就吃，葡萄干在制作之前记得一定要清洗干净

操作方法

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第一，做西点甜品。

做蛋糕或者面包时，加入葡萄干可以使蛋糕面包更加香甜美味。

02

第二，自制葡萄干饮品。

将酸奶，优酪乳等饮品中加入葡萄干，能使饮品更加可口。

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第三，葡萄干煮粥。

煮粥的时候放入葡萄干能够有意想不到的效果，非常美味清甜，增加粥的口感。

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第四，点缀沙拉。

在沙拉上加一些葡萄干，不但气味营养更好，而且更加秀色可餐。

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第五，葡萄干雪糕

用雪糕模具制作既简单又能制作成功，先倒入模具一些牛奶然后再放一些葡萄干果仁干，然后放到冰箱里冷冻几个小时，脱模就能吃到自己做的葡萄果仁干雪糕，没有防腐剂，适合夏天做给宝宝吃。

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第六，直接食用。

最简单的方法就是直接吃，因为葡萄干是由葡萄晾干加工而成的，孩子吃的时候要控制好量，毕竟葡萄干含糖量高，一次别给吃太多，吃完一定要漱口。

四：葡萄干一天吃多少颗

葡萄干含有丰富的果糖和维生素可以每天吃，但是吃的时候一定要洗干净，它在晾晒的时候有很多灰尘的，一般建议一天40克以内最好基本就是四十五个左右，多吃会加重胰腺的负担

五：葡萄干一天吃多少克

有人不解，为什么许多健康饮食推荐食谱中会推荐食用葡萄干，特别是黑葡萄干呢？跟这类疑问相对应的比较流行的说法是：葡萄干不就是糖么？它有什么营养价值？经过干燥之后，它还有抗氧化活性么？

的确，葡萄干中含有大量糖分，因为它浓缩了葡萄里的糖。但是，葡萄干 ≠ 糖。

葡萄干属于水果干，水果干就是指将水果干制，并且在制作过程中未添加任何糖分、脂肪的产品。其实，干燥处理虽然会损失维生素C，但不会损失矿物质和膳食纤维。在除去水分之后，水果中的钾、镁、铁等矿物质、低聚糖、果胶和纤维素等成分，以及大部分抗氧化成分，都被浓缩了。作为水果干的优秀代表，是时候科普一下有关葡萄干的诸多健康真相了！

葡萄干的健康真相之一：

是抗氧化物质、矿物质和

膳食纤维的优质

葡萄本身富含多酚类物质，在干制的过程中有部分损失，但大部分仍能保留在葡萄干当中。因为我们平常吃新鲜葡萄时通常会吐掉葡萄皮，而葡萄干都是带皮吃的，所以吃葡萄干能够得到果皮中的营养，包括皮里的大量果胶和纤维素，以及多酚类抗氧化成分。

有研究发现，在常见水果干中，葡萄干中的多酚类含量是最高的一档。按重量来比较，超过黑李干和杏干，更超过大部分新鲜水果。一般来说，多酚类物质含量越高，抗氧化作用越强。

葡萄干中的钾含量相当丰富，一个成年人每天的钾参考摄入量是2000毫克，吃一小把25克的葡萄干，就能供应超过180毫克的钾，作为一种少量吃的零食，这就很优秀了。

连皮吃的葡萄干也是膳食纤维的好

理论上来说，和浅色葡萄干相比，红色、黑色等深色的葡萄干会有更好的抗氧化性质，因为深色葡萄干中还保留了一部分花青素（能看到黑色，就说明花青素大部分并未损失，否则它就褪色了），另外深色葡萄干中也有更高的膳食纤维和铁元素含量。

葡萄干的健康真相之二：

属于中GI食物，不伤血糖

葡萄干本身是一种中低GI（血糖生成指数）食物，用葡萄干替代部分米饭等主食，并不造成血糖的更多上升。有研究发现，和每周喝3次果汁相比，每周吃3次葡萄干与较低的糖尿病风险是相关联的。

有研究者让超重肥胖者和糖尿病患者每天3次在餐前吃一包28克的深色葡萄干(总量84克，约含270kcal热量)，替换传统零食(如饼干曲奇等，含300kcal热量)。在12周后，两组受试者的胰岛素水平无差异，但葡萄干组的糖化血红蛋白水平和餐后血糖水平都显著降低了，说明胰岛素敏感性提升了。对糖尿病患者的数据进行分析，发现空腹血糖也有降低趋势。

在针对健康人进行的实验中也发现，用含25克碳水化合物的葡萄干来替代一半白米饭，餐后血糖反应并没有上升，峰值血糖浓度和血糖波动幅度都和米饭相当。

葡萄干的健康真相之三：

有利于血压和血脂

因为葡萄干是钾、镁和多种抗氧化成分的良好

又有研究表明，用葡萄干替代饼干、蛋糕等零食点心，更有利于控制血压。

葡萄干的健康真相之四：

合理食用并不会导致肥胖

有调查发现，每日摄入超过20克混合水果干的人群，和摄入水果干较少者相比，热量摄入更高，平均体重、BMI及腰围却显著较低。在消除各种混杂因素后发现，摄入较多水果干的人，和不吃水果干的人相比，维生素和矿物质的摄入量比较高，膳食纤维比较丰富，而超重、肥胖及腹部肥胖的人数及比例会更低。

额外摄入水果干之后，热量高了，碳水化合物供能比也高了，为什么却反而不容易发胖呢？

这可能是因为吃了甜味的水果干之后，就不再想吃饼干、甜点等零食了，而水果干和这些食品相比，营养素密度更高，健康成分也更多。就像调查发现，适量吃坚果的人和不吃坚果的人相比并不会更胖一样。

葡萄干的健康真相之五：

不像甜食那样有害牙齿

牙科研究发现，在正常刷牙漱口的前提下，每天吃一把葡萄干并不像吃甜食那样损害牙齿。

葡萄干中含蔗糖非常少，果糖和葡萄糖在牙齿表面附着时间短，其中的抗氧化成分还略有抗菌效力，所以吃葡萄干后牙齿表面的pH值下降不多，达不到损害牙釉质的程度。

当然，每一种食物都有自己的合理份额，若贪吃过多的水果干，而且不替代其他碳水食物，或者其他食物吃得少，只吃大量葡萄干，那也一样是不利于营养平衡的，一样会发胖或伤害健康的。

那么，到底吃多少葡萄干比较好呢？按照文献中的数量，每周吃160克就有健康效应，平均每天是23克。如果水果能吃够每天200克，那么就可以按23-25克的量来摄入葡萄干；如果日常吃水果比较少，则可以再增加一些葡萄干摄入，吃到30-40克。当然，这个数量里也可以包括其他水果干，还不仅仅是葡萄干，枣、杏干、无花果干、蓝莓干、柿饼、枸杞干等也要包括在内。

文/范志红

（中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）