日本多少家米其林三星-米其林三星有多少家

日本多少家米其林三星店的招牌菜，一定要尝尝这道菜。

它的名字叫做“松坂牛肉”，听起来就非常高大上，而且味道也是相当不错的。这道菜的做法也是比较简单，首先将牛肉切成片，然后放入锅中进行焯水，接着再将其捞出，最后再放入酱油、料酒、葱姜蒜等调味品进行腌制，等到时间到了之后，就可以把腌制好的牛肉放入锅中进行爆炒了。

这样做出来的牛肉不仅非常的入味，而且吃起来也是非常的香的。但是很多人在炒牛肉的时候，都会遇到到一个很大的问题，那就是炒出来的牛肉不好吃，而且还有一股怪味。

其实想要炒出来的牛肉好吃，并不是只要把牛肉放入锅中就可以了，还需要要掌握一定的技巧，今天就教大家一个小妙招，让你炒出来的牛肉又香又嫩，一起来看看吧！学会这个方法，炒出来的牛肉又香又嫩，比饭店的还好吃！首先我们准备一块牛肉，然后把牛肉切成薄片，切好之后放在碗中备用。接着我们准备一个小碗，把切好的牛肉放在碗中，倒入适量的料料酒，再倒入生抽，蚝油，老抽，食盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。搅拌均匀之后腌制十分钟左右。十分钟之后，我们把腌制好的牛肉放在碗中，然后再倒入适量的料酒，再倒入一些生抽，蚝油，食盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。

搅拌均匀之后，我们把腌制好的牛肉放在里面，再放入少许的淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。接着我们准备一个碗，把准备好的辣椒，切成小段，再把大蒜去皮，切成蒜末，放在碗碗里面。然后再准备一个小碗，把准备好的花生米，剥好，放在碗里面备用。最后我们再准备一个小碗，把准备好的黄瓜，切成小段，放在碗里面面备用。

接下来我们再准备一个小碗，把准备好的鸡蛋打散，放在碗里面备用。然后我们再准备一个小碗，把准备好的香菜，切成小段，放在碗里面备用。最后我们再准备一个小碗，把准备好的蒜末，放在碗里面备用。接下来我们再准备一个小碗，把准备好的辣椒面，放在碗里面备用。