高压锅饭不熟怎么办？高压锅做不熟饭怎么回事

高压锅饭不熟怎么办？1、先将高压锅内胆清洗干净，然后用干净的抹布擦干。如果是铁锅，最好用钢丝球擦一下，这样可以防止生锈。如果是不锈钢锅，可以直水冲洗干净。2、将锅放入蒸锅中，大火烧开，然后转小火蒸20分钟左右。蒸好后，打开锅盖，将鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀。3、将蒸好的鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀。4、准备一个盘子，将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中，然后撒上适量的黑芝麻。

一：高压锅做不熟饭怎么回事

二：高压锅饭煮不熟的修理

电压力锅煮饭半生熟可能原因有：

1、可能是因为煮饭水量不够；

2、可能是因为煮的过程中漏气了；

3、也有可能是因为压力锅的温控器坏了。

1、电压力电饭锅如果是电脑板的，试着煮两次，就是放好米和水盖好后，按下煮饭键，等煮好跳灯后再按一次煮饭键再煮一次，这样煮出来的饭才不夹生，如果不是电脑板的，那就加长煮饭的时间，应该就可以了；

2、加入合适的水，确保无漏气，用武火煮至气嘴出气，将燃具调至文火，再煮个五至七分钟后关火；

3、把锅底盖打开，找到温控器（就是内胆下面的那个带弹簧的圆疙瘩，将温控器的紧固螺丝松开，逆时针方向微调调温螺丝，使保温温度略高些(若发现煮饭偏焦糊，可顺时针方向微调，使保温温度略低些，反复调整几次，电饭锅焖饭就不夹生了(这一方法也适合其他类似品牌的电饭锅)。最后，把紧固螺丝旋紧即可。

三：高压锅煮不熟饭是什么原因

我们都知道有的时候在炖煮肉类、排骨等大菜的时候，用高压锅的话可以炖的更软烂、更嫩，食材更容易熟，这样吃着口感才不会老。不过传统的高压锅使用的话是有一点不方便的，它需要通过蒸汽阀出气，所以蒸汽阀不能堵塞，不然会很不安全。所以现在出现了一种电压力锅，既可以当高压锅用也可以当电饭锅。那么用电压力锅煮饭之后打不开怎么办呢？

主要有两个原因，原因一是锅里的水烧开后，粥液会形成较大的粘性气泡，把锅装满。开盖时，咬口部分沾上粥汤，增加了黏度；原因二是温度还没有降到很低的程度，锅内压力还是很大，锅盖的咬合力还是比较大。

解决方法：1、如果压力没有完全释放，耐心等待完全泄压即可。2、电压力锅用久了，虽然压力已经下降到正常大气压，但由于安全阀和盖子之间的阻力增加（存在油渍、食物残渣），安全阀不能自然下降到可以打开盖子的位置。这种情况可以用筷子尖戳安全阀，之后要及时清理安全阀与盖子之间的杂物，以免下次重蹈覆辙 3、用一只手找到锅盖上的（开-关）位置，一只手抓住另一侧，沿打开方向慢慢操作。

1、如果是因为盖子没有关好，可以先用筷子将排气阀置于排气状态，待浮阀落下，确保锅内气体完全排出。然后握住锅盖把手，平放至限位边缘，然后逆时针旋转锅盖至扣紧位置。最后将盖子旋转到打开位置将其打开。

2、如果是锅内仍有压力，排气阀孔堵塞，您可以等待锅冷却后再尝试打开它。

3、锅盖可能会被锅内煮熟的食物卡住。按住开盖按钮，找一块薄金属片，轻轻撬开盖子。

4、煮锅时，封口处粘着粥，打不开。继续加热，让锅正常工作10分钟，待袋内气体膨胀后再尝试打开袋子。

1、高压锅用燃气，电压力锅用电。

2、高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力。如果蒸汽阀被堵塞，高压锅可能会爆炸。电压力锅采用匚式结构，利用位移来控制压力，电压力锅内部形成循环，自动控制压力，在安全方面有很大的保障。 因此，在使用高压锅时，要随时检查蒸汽阀，定期更换安全阀内的安全片。 如果在蒸汽阀堵塞的情况下继续使用高压锅，是非常危险的，随时可能发生爆炸。

3、高压锅在使用时，必须有人看管，煮好后及时关掉；而压力锅是由电脑程序控制的，不需要有人看管，只需按下开关。

四：用高压锅煮饭怎么知道饭熟了

应该是温度感应加粘度感应

五：高压锅饭没熟在重新闷可以吗

高压锅常见的爆炸原因：1、高压锅泄气阀堵塞，导致压力过大，使用过程中可能导致爆炸。2、锅内食物过多，导致锅体内压强不断上升，使得锅体产生变形，就有可能发生爆炸。3、高压锅使用年限过长，锅体老化变质，降低了锅体耐压性能等。

要是饭没煮熟，再煮一遍就行了，再次煮饭本身不会造成爆炸，注意操作正确就行。如果实在不放心，也可以选择放在普通锅再蒸熟。

高压锅煮饭没煮熟可以第二次煮。

高压锅常见的爆炸原因：1、高压锅泄气阀堵塞，导致压力过大，使用过程中可能导致爆炸。2、锅内食物过多，导致锅体内压强不断上升，使得锅体产生变形，就有可能发生爆炸。3、高压锅使用年限过长，锅体老化变质，降低了锅体耐压性能等。

要是饭没煮熟，再煮一遍就行了，再次煮饭本身不会造成爆炸，注意操作正确就行。如果实在不放心，也可以选择放在普通锅再蒸熟。

高压锅不喷气会爆炸。如果把高压锅的喷气口给堵住，那么高压锅的压强超过锅内所要求的最高压强后，就很有可能发生抱着。如果不堵住喷口，那么等到气压高到一定程度后，就会喷气，并发出滋滋的声音。

建议不要用高压锅煮，你第1次没煮熟以后，第2次煮的话反而会更干，有可能导致不熟，建议你还是烫饭为好。

不会，实际上，高压锅并不会爆炸的，所谓的爆炸，只不过是因为使用不当导致高压的情况下打开盖子，锅内超高的气压和锅内高压沸腾的汤汁食物一起冲出来，导致厨房里像是高压锅“爆炸”一样。