老式电饭锅盖子怎么拆?
2、用剪刀剪开电饭锅盖子,然后用打火机烧一下,这样就可以轻松拆开了。

注意不要用火烤,容易烫伤手。如果不小心烫伤,可以用冰块块或者冰水冷敷,或者涂抹牙膏、芦荟胶等都可以缓解疼痛。
3、如果电饭锅内的米饭已经煮好了,可以把盖子打开,让米饭自然冷却,然后再盖盖上盖子继续煮。
4、如果家里没有电饭锅,可以用保鲜膜包裹住电饭锅,这样就可以避免水蒸气进入电饭锅内部,从而减少对人体的伤害。
5、如如果是用普通的砂锅煮,最好不要超过20分钟,否则容易糊锅。
6、煮好的米饭不要立即食用,可以放在冰箱冷藏一段时间,这样口感更好。
7、煮饭时,水量要一次加足,中途不要加水,以免米饭煮老。
8、如果是直接用电饭煲煮饭,要注意时间,不要煮太久,否则米饭不容易熟透透,吃起来口感不好。
9、煮饭时,要经常搅拌,防止粘锅。
10、米饭煮好后,要立即盛出,放在冷水中过凉,这样可以保持米饭的弹性。
11、、炒菜时,油温不要太高,否则容易糊锅。
12、蒸馒头时,不要盖锅盖,要用筷子捅一下,看看有没有气泡冒出。
13、煮面条时,水开后再煮10分钟,这样面条不容易粘连。
14、炒菜时,先放盐,再放油,这样菜炒出来颜色翠绿,口感好。
15、炒青菜时,先放盐,再放油,这样青不会变色。
16、炒肉丝时,先放盐,再放油,这样肉丝不会柴。
17、炒鸡蛋时,先放盐,再放油,这样鸡蛋炒出来蓬松好吃。
18、炒豆腐时,,在锅中倒少许油,油热后放入豆腐,煎至两面金黄即可。
19、炒土豆丝时,先放盐,再放油,这样土豆丝不会粘锅。
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